Alpokalja-Fertő-táj Kosár

Egyszerű és finom köret.... szinte minden mellé passzol. Formája olyan, mint a boltban kapható gépi változaté, az íze viszont abszolút házi...

Ahogy a neve is mutatja,egy gyufaszálhoz hasonló nagyságú száraztészta. Hazánkban leginkább bajai halászlében fogyasztják,de grízes vagy túrós tésztának is kiváló. 400 g

Nagykocka durumbúzalisztből, káposztás vagy krumplis tésztának. Összetevők: durumbúza-tészta liszt, tojás 400g / csomag

Az ár a pontos súly függvényében változhat! Egy csomag tartalma: 1 pár kolbász, kb 0,25 kg. Hagyományos technológia alapján készült, bükkfán füstölt termék. Tartósítószer, adalékanyag és nitrit mentes! Összetevők: mangalica hús (60 %), sertés hús (20%), mangalica zsírszalonna, vákuum só, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum, őrölt kömény, őrölt feketebors

Az ár a pontos súly függvényében változhat! Egy csomag tartalma: 1 pár, kb 0,25-0,30 kg. Hagyományos technológia alapján készült, bükkfán füstölt termék. Tartósítószer, adalékanyag és nitrit mentes! Összetevők: mangalica hús (60%), sertés hús (20%) mangalica zsírszalonna, vákuum só, fokhagyma granulátum, őrölt feketebors, őrölt kömény, szerecsendió 

kb:25-30 dkg/csomag. Az ár a pontos súly függvényében változhat! Hagyományos technológiával készült, bükkfán füstölt mangalica kenyérszalonna. Tartósítószer, adalékanyag és nitrit mentes termék! Összetevők: mangalica zsírszalonna, vákuum só, fokhagyma, feketebors, koriander, babérlevél  

Zöld dió befőtt rumos. Összetevők: zöld dió,cukor,víz,étkezési sav-citromsav,aroma, fűszerek (szegfűszeg,fahéj) Allergén összetevő: dió Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtőben tárolandó! Átlagos tápérték 100g termékben: energia 445KJ/107kcal; zsír 0g-melyből telítetlen zsírsavak 0g; szénhidrát 37g; fehérje 0,3g; só 0,003g. Vízoldahtó sz.a:30% Termeli, és forgalmazza: Márk Attiláné 9492 Fertőhomok Rózsa utca 25.

Zöld dió lekvár Rumos Zöld dió lekvár rumos ízesítéssel. Összetevők: zöld dió, alma,cukor, tselésítő-pektin, citromlé (sűrítményből), fűszerek. Allegrén összetevő: dió Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtőben tárolandó. Átlagos tápérték 100g termékben: Energi 829KJ/195kcal; Zsír:0g; amelyből telítetlen zsírsavak: 0g Szénhidrát:47g; amelyből cukrok:47g. Fehérje:0,4g; só:0,01g Vízoldható sz.a.:50% Gyümölcstartalom: 60% Termelte és forgalmazza: Márk Attilné  9492 Fertőhomok Rózsa utca 25. Reg.szám: 074T055

Zöld dió lekvár rumos ízesítéssel. Összetevők: zöld dió, alma,cukor, tselésítő-pektin, citromlé (sűrítményből), fűszerek. Allegrén összetevő: dió Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtőben tárolandó. Átlagos tápérték 100g termékben: Energi 829KJ/195kcal; Zsír:0g; amelyből telítetlen zsírsavak: 0g Szénhidrát:47g; amelyből cukrok:47g. Fehérje:0,4g; só:0,01g Vízoldható sz.a.:50% Gyümölcstartalom: 60% Termelte és forgalmazza: Márk Attilné  9492 Fertőhomok Rózsa utca 25. Reg.szám: 074T055

Zöld dió befőtt naúr. Összetevők: zöld dió,cukor,víz,étkezési sav-citromsav,aroma, fűszerek (szegfűszeg,fahéj) Allergén összetevő: dió Tartósítószert nem tartalmaz. Felbontás után hűtőben tárolandó! Átlagos tápérték 100g termékben: energia 445KJ/107kcal; zsír 0g-melyből telítetlen zsírsavak 0g; szénhidrát 37g; fehérje 0,3g; só 0,003g. Vízoldahtó sz.a:30% Termeli, és forgalmazza: Márk Attiláné 9492 Fertőhomok Rózsa utca 25.

Három különleges ízvilágú szörp, 200 ml-es üvegben porciózva mindegyik, vízzel (esetleg jó minőségű alkohollal :)) keverve érdemes fogyasztani. 1. Fenyőrügy szörp: kortyold az erdő illatát! 200 ml egy üvegben, minden üveg egy fenyveskarácsony és még a torokra is jó hatással van! 2. Kökény szörp: savanykás, kék, és tele van élettel. Kóstold meg az erdő vad oldalát! 3. Lilalabzsalikom szörp: Purple Power, fűszeres, illatos és különc. Ajánlott inyenceknek fogyasztani, hétvégén a gint is feldobja ízével!      

A csomag tartalma: 12 db mandulás-narancsos répaszív csokoládéba mártva. Boldog Valentin-napot!  Február 14. a szeretet, a figyelmesség és az apró gesztusok napja Egy kedves üzenet, egy ölelés, egy közös pillanat – néha ezek jelentik a legtöbbet. Legyen szó párkapcsolatról, barátságról vagy családról: ünnepeljük azokat, akik fontosak nekünk. Te kinek mondasz február 14-én is egy „szeretlek”-et? 

A füstölt pácolt fürjtojás egy mutatós és igazán ízletes kísérője lehet bármilyen ételnek vagy akár italnak is. Fogyaszthatjuk egy egyszerű szendvics vagy egy saláta mellé, de egy hangulatos borozás vagy egy különleges égetett szesz kóstolás kisérőjeként is megállja a helyét. Íze leginkább a füstölt sajtra hasonlít.  Keressék fel Weboldalunkat:https://sites.google.com/view/csocsifurjtanya vagy Kövessenek minket a Facebookon:https://www.facebook.com/share/1GmGSfJsUj/ Egyedi akciókért és hírekért a legújabb termékekről!

A valódi teljes kiőrlésű liszt esetében a gabonamag minden összetevőjének, azaz a magnak a korpának és a csírának is természetes arányban kell a lisztben lennie. Sötétebb színe is ennek köszönhető és tápanyag tartalma is ezért teljesebb,mint a fehérlisztnek. Az őrlés során megtartja rost, vitamin és tápanyag tartalmát. A teljes kiőrlésű liszt tartalmaz káliumot, kálciumot és magnéziumot, valamint többféle E és B vitamint. Nagyobb rosttartalma hozzásegít a teltségérzet kialakulásához és jótékony hatással van az anyagcserére és a vércukorszintre is kevésbé káros.   Keverd más lisztekkel vagy használd önmagában sütemények, kenyerek, levesek és főzelékek sűrítéséhez! Összetevők: bio teljes kiőrlésű búza Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó. Száraz hűvös helyen tartandó.

Házi kékszőlő lekvár, Izabella szőlőből, tartósítószer-mentesen. Összetevők: kékszőlő, cukor, borkősav, citrompektin.

Kézműves grillsajt  Az előző évhez hasonlóan, idén is elkészítettük szezonális termékünket. Különbség az, hogy most nagyobb méretben készítjük, melyet utána kettő vagy négy részre vágunk. Akár rácson, akár serpenyőben, kevés zsiradékkal (lehetőleg vajjal kikent serpenyőben) egyszerűen elkészíthető. Az idei sajtunk annyiban különbözik még a tavalyitól, hogy kapott egy nagyon enyhe bükkfaforgácson való füstölést, ennek köszönhető, hogy megfelelően sütve nem folyik szét, és nem marad gumis, nyikorgó. Ajánlatos 1 cm-es vastagságú szeletekre felszelni, előmelegített (175fokos) serpenyőben megsütni. (mikor a vaj elkezd karamellizálódni.) Vákuumcsomagolva minőségét 2 hónapig megőrzi.

Akác, Vegyes virág, Repce méz díszcsomagolásban, mézes csurgatóval ajándékkártyával. (a kép csak illusztráció)

Tanyasi friss egész csirke Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke 2 kg (+/- 100 gr). Konyhakész, zsigerekkel együtt csomogolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, 5 napig eltartható.

A pontos ár a súly függvényében változhat. 

Szabad tartásból származó termelői tyúktojás.   10 db/csomag

Ez a Dél-Olaszországból származó szép, csipkés szélű, egyenes, széles tésztafajta Savoya hercegnőjéről kapta a nevét, de a reginette szócskát is gyakran használják rá, ami annyit tesz: kis hercegnő. Kiváló választás lehet babos, krumplis tésztaételekhez, de ízletes alapanyaga lehet az oldalasból és ricotta sajtból készülő Nápolyi ragunak is. Természetesen csak természetes színezőanyagokat tartalmaz :-)) Összetevők: búzaliszt, tojás, paradicsom, cékla, spenót 400 g / csomag

5 kg Jonagold alma strapabíró papírtáskában. Klasszikus fajta, az édes fajták kedvelőinek. Jól tárolható

Grillkolbász sajtos! Frissennkészítjük