Természetben gyűjtött, vegyszermentes, szárított, porított nagyspórás csiperke. Adalékmentes. Intenzív ízű fűszerpor, remek kiegészítője lehet egy rántottának, alapja egy krémlevesnek, rizottónak...stb.
Szárított, porított, adalékmentes erdei gombák praktikus szóróüvegben, mely újra használható. Tartalmazott gombafajok: erdei csiperke, nagy őzlábgomba, szürke tölcsérgomba.
"A „Fertőd vidéki sárgarépa” termelése Magyarország nyugat-dunántúli területén, a Fertő-tó környékéhez köthető. A tófenékből származó üledéket és durva homokot is tartalmazó, könnyen művelhető, mégis jó vízháztartású talaj kedvez a gyökérzöldségek termesztésének. A „Fertőd vidéki sárgarépa” gyökérteste élénkvörös színű, hosszú, sima, elágazás- és repedésmentes, jellegzetesen édeskés ízű. A karotin képződésre kedvezően hat a mérsékelt meleg, és élénkvörös színt eredményez. A magas napsütéses órák száma a cukor beépülését segíti, ezért lesz a répa édeskés ízű. A bakhátas művelési mód pedig hozzájárul a sima, elágazásmentes gyökérzet kialakulásához. A kiváló érzékszervi jellemzőkkel rendelkező „Fertőd vidéki sárgarépa” - a korábban már szintén uniós oltalmat nyert zamatos „Hegykői petrezselyemgyökér”-rel együtt – fontos összetevője a magyar konyha ikonikus húslevesének." (forrás: https://kormany.hu/hirek/a-fertod-videki-sargarepa-is-unios-oltalmat-kapott)
Finom fűszerezésű, nem csípős melegszendvicskrém többféle erdei gomba felhasználásával. Szószként olaszos tészták mellé is javasoljuk. Összetevők: vörös érdestinóru, tölgyfa érdestinóru, barna gyűrűstinóru, paradicsomlé, paprika, vöröshagyma, fűszerek.
"A Hegykői petrezselyemgyökér termelése Magyarország nyugat-dunántúli területén, a Fertő-tó környékéhez, Hegykő és Fertőhomok településekhez köthető. A Hegykői petrezselyemgyökér erőteljesen fűszeres íze és illata a Fertő-tó vidékére jellemző hűvös csapadékos időjárásnak, és az ennek következtében elhúzódó tenyészidőnek köszönhetően alakul ki. Az üledékes, laza homoktalaj és a bakhátas művelés sima, elágazásmentes gyökérformát eredményez. A zamatos „Hegykői petrezselyemgyökér” kiváló fűszerezője a magyar konyha ikonikus húslevesének. A „Fertőd vidéki sárgarépa” gyökérteste élénkvörös színű, hosszú, sima, elágazás- és repedésmentes, jellegzetesen édeskés ízű. A karotin képződésre kedvezően hat a mérsékelt meleg, és élénkvörös színt eredményez. A magas napsütéses órák száma a cukor beépülését segíti, ezért lesz a répa édeskés ízű. (forrás: https://kormany.hu/hirek/a-hegykoi-petrezselyemgyoker-is-unios-oltalmat-kapott?fbclid=IwAR3QI2F1ep23en3DZLM658FB5v_L-5qfwANx6eaVwh9qJebpzsf09ov1jQ0 https://kormany.hu/hirek/a-fertod-videki-sargarepa-is-unios-oltalmat-kapott)
Vastag húsú, Kaliforniai paprika. 2-3 féle színben. Súlya kb 450-500g/csomag/ 3db
Szárított, őrölt Nagy Őzlábgomba. Intenzív ízű fűszerpor, remek kiegészítője lehet egy rántottának, alapja egy krémlevesnek, rizottónak...stb.
Természetben gyűjtött, vegyszermentes, szárított, sötét trombitagomba. Aromás, zamatos gomba, hasonlít a szarvasgomba ízéhez, az egyik legértékesebb hazai fűszergombánk.
Természetben gyűjtött, vegyszermentes, bevizsgált, szeletelt vagy darabolt, szárított, adalékmentes gomba. A csomag 5-6 étkezési gombafajt tartalmaz vegyesen.
A zeller gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, alacsony kalóriatartalmú, és számos jótékony hatása van az egészségre, például vízhajtó, emésztést segítő és idegnyugtató hatású.
