Több, mint 10 éve kezdtem kertészkedni, azzal a céllal, hogy a konyhaasztalra csak finom, vegyszermentes zöldség kerüljön. Ebben az évben már közel 100 m2 fóliasátorban termelek fejes salátát, paprikát, paradicsomot, uborkát. Ez már jóval több, mint amennyire a családnak szüksége van. Ezt a többletet már őstermelőként kínálom a Alpoalja Fertőtáj Kosár Közösség asztalára is. A termelésben nincs különbség, hogy mi megy a kamrába, és mi kerül eladásra - minden növényt ugyanúgy gondozok, mintha a saját asztalunkra kerülne.