Grillkolbász sajtos! Frissennkészítjük

A valódi teljes kiőrlésű liszt esetében a gabonamag minden összetevőjének, azaz a magnak a korpának és a csírának is természetes arányban kell a lisztben lennie. Sötétebb színe is ennek köszönhető és tápanyag tartalma is ezért teljesebb,mint a fehérlisztnek. Az őrlés során megtartja rost, vitamin és tápanyag tartalmát. A teljes kiőrlésű liszt tartalmaz káliumot, kálciumot és magnéziumot, valamint többféle E és B vitamint. Nagyobb rosttartalma hozzásegít a teltségérzet kialakulásához és jótékony hatással van az anyagcserére és a vércukorszintre is kevésbé káros.   Keverd más lisztekkel vagy használd önmagában sütemények, kenyerek, levesek és főzelékek sűrítéséhez! Összetevők: bio teljes kiőrlésű búza Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó. Száraz hűvös helyen tartandó.

Tanyasi friss egész csirke Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke 2 kg (+/- 100 gr). Konyhakész, zsigerekkel együtt csomogolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, 5 napig eltartható.

A füstölt pácolt fürjtojás egy mutatós és igazán ízletes kísérője lehet bármilyen ételnek vagy akár italnak is. Fogyaszthatjuk egy egyszerű szendvics vagy egy saláta mellé, de egy hangulatos borozás vagy egy különleges égetett szesz kóstolás kisérőjeként is megállja a helyét. Íze leginkább a füstölt sajtra hasonlít.  Keressék fel Weboldalunkat:https://sites.google.com/view/csocsifurjtanya vagy Kövessenek minket a Facebookon:https://www.facebook.com/share/1GmGSfJsUj/ Egyedi akciókért és hírekért a legújabb termékekről!

Kézműves grillsajt  Az előző évhez hasonlóan, idén is elkészítettük szezonális termékünket. Különbség az, hogy most nagyobb méretben készítjük, melyet utána kettő vagy négy részre vágunk. Akár rácson, akár serpenyőben, kevés zsiradékkal (lehetőleg vajjal kikent serpenyőben) egyszerűen elkészíthető. Az idei sajtunk annyiban különbözik még a tavalyitól, hogy kapott egy nagyon enyhe bükkfaforgácson való füstölést, ennek köszönhető, hogy megfelelően sütve nem folyik szét, és nem marad gumis, nyikorgó. Ajánlatos 1 cm-es vastagságú szeletekre felszelni, előmelegített (175fokos) serpenyőben megsütni. (mikor a vaj elkezd karamellizálódni.) Vákuumcsomagolva minőségét 2 hónapig megőrzi.

Különleges ízélmény: a narancsolajban áztatott répa zamatos íze összegyúrva blansírozott, krémes mandulamasszával amit tökéletesen kiegészít az étcsokoládé gazdag, intenzív aromája. Elegáns ajándék karácsonyra: a stílusos dobozban kínált finomság szalaggal átkötve igazi meglepetés szeretteinek vagy üzleti partnereinek. Egészségtudatos választás: a narancsolaj és a répa természetes összetevői mellett az étcsokoládé antioxidánsai hozzájárulnak a tápláló élvezethez. Válassza ezt a különleges, ínycsiklandó és elegáns ajándékot, amely garantáltan örömet okoz az ünnepek alatt!

Három különleges ízvilágú szörp, 200 ml-es üvegben porciózva mindegyik, vízzel (esetleg jó minőségű alkohollal :)) keverve érdemes fogyasztani. 1. Fenyőrügy szörp: kortyold az erdő illatát! 200 ml egy üvegben, minden üveg egy fenyveskarácsony és még a torokra is jó hatással van! 2. Kökény szörp: savanykás, kék, és tele van élettel. Kóstold meg az erdő vad oldalát! 3. Lilalabzsalikom szörp: Purple Power, fűszeres, illatos és különc. Ajánlott inyenceknek fogyasztani, hétvégén a gint is feldobja ízével!      

5 kg Jonagold alma strapabíró papírtáskában. Klasszikus fajta, az édes fajták kedvelőinek. Jól tárolható

A pontos ár a súly függvényében változhat. 

Ez a Dél-Olaszországból származó szép, csipkés szélű, egyenes, széles tésztafajta Savoya hercegnőjéről kapta a nevét, de a reginette szócskát is gyakran használják rá, ami annyit tesz: kis hercegnő. Kiváló választás lehet babos, krumplis tésztaételekhez, de ízletes alapanyaga lehet az oldalasból és ricotta sajtból készülő Nápolyi ragunak is. Természetesen csak természetes színezőanyagokat tartalmaz :-)) Összetevők: búzaliszt, tojás, paradicsom, cékla, spenót 400 g / csomag

Házi kékszőlő lekvár, Izabella szőlőből, tartósítószer-mentesen. Összetevők: kékszőlő, cukor, borkősav, citrompektin.

Szabad tartásból származó termelői tyúktojás.   10 db/csomag

Akác, Vegyes virág, Repce méz díszcsomagolásban, mézes csurgatóval ajándékkártyával. (a kép csak illusztráció)