Minimum 2 hónapig érlelt svájci (Bergkäse, Appenzeller típusú) félkemény sajt. Készítését a Székelyföldön élő Bányász Józseftől tanultam. Innen kapta nevét. 2021-és 2022-ben ezüstérmes lett a Magyar Sajtmustrán. A laktáz enzim 2 hónap alatt már lebontotta a laktózt a sajtban, így érzékenyek is fogyaszthatják! Adalékanyagmentesen készítem, természetes kéregflórával érlelődik. Kézműves termék, a csomagok súlya kb 280-320g. Összetevők: Termizált magyartarka tehéntej (szénatej- Heumilch), Tejsavbaktérium kultúra, Természetes oltó, só. ,,Ételed az életed"   Baráti üdvözlettel: Németh család

Házi rozmaring szörp vegyszermentes alapanyagból. A Magyar Ízek Versenyén bronz minősítést szerzett. 

100 % fagyasztva szárított alma-banán-meggy, egészséges ropogtatnivaló 100% gyümölcsből Aki egy kicsit a savanykásabb ízekre vágyik.  A legjobb utitársad, ha valami egészségesre vágysz. Sportolás előtt, és után egy finom tízóra is lehet. Kinek? Bárkinek! Pici babának, kisgyereknek, fiataloknak, aktív életet élőknek, időseknek egyaránt. Roppanósan egészséges!  Biztosan hallottál már a fagyasztva szárított gyümölcsökről, zöldségekről, fűszerkről.  De vajon, mi is ez a fagyasztva szárítás, azaz a liofilizálás?  Ez egy olyan tartósítási eljárás, amelynek során az anyagokat dehidratálják (megfosztják a víztől) fagyasztással, én -43 Celsius-fokig hűtöm a gépben.  A következő lépés a szublimációs szárítás, amely az élelmiszerben lévő víz több mint 90%-át eltávolítja! Végül az élelmiszer utószárításon megy keresztül, amely eltávolítja a maradék vízmolekulákat. A fagyasztva szárított késztermék víztartalma nagyon alacsony - 1 és 1,5% között van. A termék nem veszít színéből, ízéből és tápértékéből! Ráadásul ez az eljárás kiküszöböli a legtöbb mikrobiológiai szennyeződést (a víz hiánya lehetetlenné teszi a baktériumok túlélését), és lehetővé teszi a hosszú távú tárolást. Mindezt az élelmiszer súlyának és méreteinek csökkentésére használják. A fagyasztva szárított termék akár tízszer könnyebb is lehet eredeti súlyánál. Miért jó a liofilizálás? -  Liofilizált termékek tulajdonságai A fagyasztva szárításnál semmilyen kémiai adalékra nincs szükség, így kizárólag a víz kerül kivonásra az alapanyagból, de a vízben oldott anyagok a termékben maradnak. A termék szövet és sejtkárosodás nélkül fog kiszáradni. Ez az a tulajdonság, ami miatt a legmagasabb minőséget képviseli a szárított termékek közül. Az alacsony hőmérsékleten való szárítás miatt megmarad a termék fehérje, vitamin és ásványi anyag tartalma, de nem veszít se ízéből, se színéből és illatából sem a liofilizált termék. Ha rövid időn belül újra vizet kap, visszanyeri régi formáját. Hogyan készítem? Vásároltam egy liofizáló gépet s ezzel tartósítom a gyümölcsöket, zöldségeket, fűszernövényeket. Korábbi tanulmányaim során ismerkedtem meg ezzel a tartósítási módszerrel - kertészmérnökként végeztem a Kertészeti Főiskolán Kecskeméten. Nagyon szerettem volna a tartósítás ezen módját kipróbálni és alkalmazni. Rajongok ezekért a termékekért! Nem csak enni, de készítésük is örömet jelent.  A LIOFILIZÁLÁS TÖRTÉNETE Eredetileg ezt az ételkészítési módszert csak az űrhajósok számára tartották fenn. Az 1950-es években az amerikai kormány megbízást adott könnyű és tápanyagokban gazdag élelmiszerek előállítására az űrhajósok és katonák számára. Ma már mindenki élvezheti a fagyasztva szárított élelmiszerek előnyeit. Ez különösen akkor hasznos, ha nagy mennyiségű élelmiszert kell cipelnünk, de szeretnénk elkerülni a túlzott súlyt. A hegymászók és a túrázok rajonganak az ilyen termékekért! Szinte bármilyen termék alávethető ennek a folyamatnak - a szilárdtól a folyékony élelmiszerekig. A fagyasztva szárított gyümölcsök, zöldségek, gombák, húsok és akár egész ételek a legnépszerűbbek.

Fertő Art kerámia falikép.  1-Törtfehér alapagyagon, kék fa keretben, transzparens mázzal bevont kerámia kép. M:13x20cm 2- Fertő tó felirattal, kék-ezüst keretben, transzparens mázzal bevont kerámia kép. M:31x23cm (nagyobb betűvel) 3- Fertő tó felirattal, kék-ezüst keretben, transzparens mázzal bevont kerámia kép. M:31x23cm (kisebb betűkkel) 4-Fertő tó felirattal, kék-arany keretben, transzparens mázzal bevont kerámia kép. M:30x16cm (alul írott betűkkel) 5-Fertő tó felirattal, kék-arany keretben, transzparens mázzal bevont kerámia kép. M:30x16cm (nyomtatott betűkkel) 6-Transzparens mázzal bevont kerámia kép, kék-ezüst keretben. M:23,5x17,5cm (felirat nélkül) 7-Transzparens mázzal bevont kerámia kép, kék-ezüst keretben. M:23,5x17,5cm (felirat nélül)  

Különleges formájú tészta. Felhasználható köretként, önálló fogásként vagy akár levesbe is rakható. Összetevők: búzaliszt, tojás 400 g/csomag

A termék hagyományos eljárással lefölözés nélkül, kecsketej alvasztásával, majd lassú kimelegítésével készül. A túró zsíros, krémes állagú, izesítése vaniliás cukor, porcukor és mazsola, eltarthatósága 7 nap, tartósítószert nem tartalmaz.

Művészi papírra magas minőségben nyomtatott reprodukció eredeti festményem alapján, üdvözlőlap formátumban, egyedi, környezetbarát borítékkal csomagolva.

Fóliasátorban termesztett, vegyszermentes fejes saláta. Szendvicsekhez, húsokhoz kitűnő választás.

Tanyasi friss egész csirke Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke 2 kg (+/- 100 gr). Konyhakész, zsigerekkel együtt csomogolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat. Egységár 1.750 Ft/kg.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, 5 napig eltartható.

Egyre hosszabbak és kellemessebbek a napok. Ennek örömére had ajánljunk intenzív és nagyon gyümölcsös frissítőt. Steigler Bio Siller válogatés. ! sillerünk mellé ajándékozunk 2 kaméleon rosét. Fogyasszátok akár tisztán, akár szódával, de mindenképpen jól lehűtve.  

Anyák napi közös csomagajánlatunk   Ha nőnapra a megfelelő ajándékot keresnétek...:) A csomag tartalma: 1 db virágméz Mézesmadzagtól (100 gr) 1 üveg Tündérkertek teája (Székelyföldi havasokon gyűjtött gyógynövényekből készült 30 gr-os teakeverék) A csomagot selyemfényű díszdobozba, gyönyörű szalaggal átkötve kínáljuk.  

Méhviasz gyertyák finom illattal, természetes anyagból, minden alkalomra! Hatása fertőtlenítő, csíraölő, jó hatása van a légzőszervekre és nem utolsó sorban szép dísze a lakásnak. A méhviasz gyertya lángjának melegebb, sárgásabb színe van, mint más gyertyáknak. A méhviasz gyertya színét a méhviasz összetétele befolyásolja. A méhviasz tartalmaz virágport, propoliszt melyek sötétebb színt adnak a viasznak. A méhviasz gyertya színétől függetlenül garantáljuk a 100 % természetes összetevőket.  Méret: Magasság: 3 cm Szélesség: 6 cm  Mélység: 5cm

A fürjtojás ínyencségnek számító tojásfajta. A fürjtojás igen apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, ami a leggyakoribb, de a színe és rajzolata mindig más, alakja megegyezik a normál tojáséval. Egy tojás tömege körülbelül 10 gramm, energiatartalma 15 kcal. Bel tartalmát tekintve egy tyúktojás energiatartalma 5-6 darab fürjtojásnak felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és a legalacsonyabb a koleszterin szintje. A legegészségesebb és legbiztonságosabb tojás, az eddig nyersen elfogyasztható tojások közt.   Egyes természetgyógyászok valósággal életelixírnek tekintik, afrodiziákum jellegéről, férfiasságot segítő hatásáról pedig már a laikusok többsége is hallott.

A Fotini mosható újraszalvéta belseje vízhatlan, letörölhető béléssel rendelkezik, így a szendvicsed után elég lehet csak áttörölni. A hosszú tépőzárral ráigazíthatod a legkülönfélébb méretű szendvicsekre, péksüteményekre. Az eldobható csomagolóanyagok helyett használhatod, így rengeteg szeméttől kíméled meg magad és környezeted. Terítőként, alátétként is használható. Vidd magaddal benne a: tízóraidat uzsonnádat szendvicsedet maszatoló lekváros buktát, péksüteményeket   Különösen hasznos iskoláskorú gyermekeknek, munkábajáró felnőtteknek, kirándulásokhoz, játszóterezésekhez. Két használat között elég lehet csak áttörölni a vízhatlan oldalát. 30 fokon gépben is mosható Mérete: 35x35 cm Külső anyaga: fehér 100% pamutvászon, Öko-Tex minősített, 30 fokon mosható Belső anyaga: fehér, légáteresztő és vízhatlan PUL, Öko-Tex minősített

Mesék,mondák óvodás és kisiskolás gyermekeknek térségi gyűjtés  az Alpokalja-Fertő-táj meséi óvodásoknak, kisiskolásoknak, pedagógusoknak, szülőknek,nagyszülőknek, a helyi lakosságnak ,ide látogatóknak...akiknek fontos ez a táj és az ember 

Kizárólag természetes alapanyagokból álló, citromfű illóolajat tartalmazó mosakodó szappan. A leghosszabb nap után is ellazít, megnyugtatja az érzékeny bőrt, a tápanyagban gazdag növényi olajok pedig táplálják azt. A citromfüvet gyakran alkalmazzák fejfájás, alvászavarok esetén, enyhíti az idegességet, szerepe van a depresszió oldásában is. Összetevők: kecsketej, pálmaolaj, kókuszolaj, napraforgó olaj, olívaolaj, glicerin*, citromfű illóolaj, Geraniol**, szárított citromfű Ingredients (INCI):Caprae Lac, Sodium Palmate, Sodium Cocoate, Sodium Heliate, Sodium Olivate, Glycerine*, Melissa Officinalis Oil, Geraniol**, Melissa Officinalis (*az elszappanosítási reakcióban keletkezik; **az illóolaj természetes összetevője)

Főtt-pácolt-füstölt fürjtojás - Chilis Keményre főzött, sós vízben pácolt fürjtojás melyeket 8-10 órán keresztül bükkfa forgáccsal füstölünk. Egy tyúktojás energiatartalmának 5-6 darab fürjtojás felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és alacsonyabb a koleszterin szintje.  Egy üveg 12 db fürjtojást tartalmaz. Üvegezés után napraforgó olajjal öntjük fel. Ha a tojás elfogyott, a maradék olajat leszűrve nagyon finom fűszerolajat kapunk.