Alpokalja-Fertő-táj Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

AniFarm

2015-ben indultunk el az önellátás útján, melynek egyik első lépése tyúkok beszerzése volt. Vásároltunk egy fél hektáros területet, ahol a chili farm mellett saját célra zöldségeket, állítunk elő, a felesleget értékesítjük. 2021-ben kezdtünk el foglalkozni fürjekkel, az állományt folyamatosan növeljük. 2023-ban növeltük a tyúkok számát is, így a felesleget tudjuk értékesíteni. 

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Ár szerint

Főtt-pácolt-füstölt fürjtojás - Fokhagymás

Keményre főzött, sós vízben pácolt fürjtojás melyeket 8-10 órán keresztül bükkfa forgáccsal füstölünk. Egy tyúktojás energiatartalmának 5-6 darab fürjtojás felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és alacsonyabb a koleszterin szintje.  Egy üveg 12 db fürjtojást tartalmaz. Üvegezés után napraforgó olajjal öntjük fel. Ha a tojás elfogyott, a maradék olajat leszűrve nagyon finom fűszerolajat kapunk. Hűtőben kell tárolni!

1500 Ft / db
1500 Ft/db

Főtt-pácolt-füstölt fürjtojás - Rozmaring

Keményre főzött, sós vízben pácolt fürjtojás melyeket 8-10 órán keresztül bükkfa forgáccsal füstölünk. Egy tyúktojás energiatartalmának 5-6 darab fürjtojás felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és alacsonyabb a koleszterin szintje.  Egy üveg 12 db fürjtojást tartalmaz. Üvegezés után napraforgó olajjal öntjük fel. Ha a tojás elfogyott, a maradék olajat leszűrve nagyon finom fűszerolajat kapunk. Hűtőben kell tárolni!

1500 Ft / db
1500 Ft/db

Főtt-pácolt-füstölt fürjtojás - Tárkony

Keményre főzött, sós vízben pácolt fürjtojás melyeket 8-10 órán keresztül bükkfa forgáccsal füstölünk. Egy tyúktojás energiatartalmának 5-6 darab fürjtojás felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és alacsonyabb a koleszterin szintje.  Egy üveg 12 db fürjtojást tartalmaz. Üvegezés után napraforgó olajjal öntjük fel. Ha a tojás elfogyott, a maradék olajat leszűrve nagyon finom fűszerolajat kapunk. Hűtőben kell tárolni!    

1500 Ft / db
1500 Ft/db

Főtt-pácolt-füstölt fürjtojás - Zöldfűszeres

Keményre főzött, sós vízben pácolt fürjtojás melyeket 8-10 órán keresztül bükkfa forgáccsal füstölünk. Egy tyúktojás energiatartalmának 5-6 darab fürjtojás felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és alacsonyabb a koleszterin szintje.  Egy üveg 12 db fürjtojást tartalmaz. Üvegezés után napraforgó olajjal öntjük fel. Ha a tojás elfogyott, a maradék olajat leszűrve nagyon finom fűszerolajat kapunk. Hűtőben kell tárolni!

1500 Ft / db
1500 Ft/db

Konfitált fokhagyma

Konfitált fokhagyma Egy igazi kuriózum.A konfitálás tulajdonképpen lassú, alacsony hőfokon és bőséges zsiradékban történő sütés. Hagyományosan húsokat készítenek így, a saját zsírjukban sütik őket nagyon hosszú ideig. A fokhagyma harsánysága eltűnik, szinte édeskés, karamellizált és elképesztően krémes gerezdeket kapunk a konfitálás végén, melyek egyben maradnak, de nagyon könnyen kenhetőek. Nagyon szeretjük piritós kenyéren, melegszendvicsen, vendégváró falatkákhoz. A megmaradó olaj sütéshez, főzésre alkalmas, különös ízeket ad hozzá akár egy egyszerű rántottához. De akár friss salátákhoz is alkalmas, mint fűszerolaj.

2000 Ft / db
2000 Ft/db

Termelői tyúktojás

Szabad tartásból származó termelői tyúktojás. 10 db/csomag

800 Ft / csomag
80 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-02-22
Rendelhető 2024-02-20-ig

Tojáskrém füstölt fürjtojásból

Főtt-pácolt-füstölt fürjtojásból készült tojáskrém, oliva olajjal. Könnyed reggeli krém, kenyérre, piritósra kenve ideális napindító. Tartósítószert nem tartalmaz! Töltőtömeg: 200g  

2000 Ft / db
2000 Ft/db

Tojáskrém füstölt tyúktojásból

Főtt-pácolt-füstölt tyúktojásból készült tojáskrém, oliva olajjal. Könnyed reggeli krém, kenyérre, piritósra kenve ideális napindító. Tartósítószert nem tartalmaz! Töltőtömeg: 200g

1500 Ft / db
1500 Ft/db