Kézműves grillsajt Az előző évhez hasonlóan, idén is elkészítettük szezonális termékünket. Különbség az, hogy most nagyobb méretben készítjük, melyet utána kettő vagy négy részre vágunk. Akár rácson, akár serpenyőben, kevés zsiradékkal (lehetőleg vajjal kikent serpenyőben) egyszerűen elkészíthető. Az idei sajtunk annyiban különbözik még a tavalyitól, hogy kapott egy nagyon enyhe bükkfaforgácson való füstölést, ennek köszönhető, hogy megfelelően sütve nem folyik szét, és nem marad gumis, nyikorgó. Ajánlatos 1 cm-es vastagságú szeletekre felszelni, előmelegített (175fokos) serpenyőben megsütni. (mikor a vaj elkezd karamellizálódni.) Vákuumcsomagolva minőségét 2 hónapig megőrzi.
A fürjtojás ínyencségnek számító tojásfajta. A fürjtojás igen apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, ami a leggyakoribb, de a színe és rajzolata mindig más, alakja megegyezik a normál tojáséval. Egy tojás tömege körülbelül 10 gramm, energiatartalma 15 kcal. Beltartalmát tekintve egy tyúktojás energiatartalma 5-6 darab fürjtojásnak felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és a legalacsonyabb a koleszterin szintje. A legegészségesebb és legbiztonságosabb tojás, az eddig nyersen elfogyasztható tojások közt. Egyes természetgyógyászok valósággal életelixírnek tekintik, afrodiziákum jellegéről, férfiasságot segítő hatásáról pedig már a laikusok többsége is hallott. Keressék fel Weboldalunkat:https://sites.google.com/view/csocsifurjtanya vagy Kövessenek minket a Facebookon:https://www.facebook.com/share/1GmGSfJsUj/ Egyedi akciókért és hírekért a legújabb termékekről!
A fürjtojás héj használata A fürjtojás héja - a csirketojásoktól eltérően - meglehetősen puha, tökéletesen apróra vágott, szinte porrá válik. A fürjtojáshéj sok kálciumot tartalmaz, ráadásul tökéletesen felszívódik. Ezen kívül a héjában sok más, nem kevésbé fontos nyomelem van - foszfor, fluor, kén, réz, szilícium, cink. Mindez a terméket szó szerint egyedivé és nélkülözhetetlenné teszi. A héj rendszeres fogyasztása az egészséges fogak, az erős körmök és a fényes haj. Ezt az előnyt különösen az idősebb korosztályú nők értékelik. A megfelelő kalcium segíti a vas jobb felszívódását; kiváló védelem a vérszegénység ellen. A héj jó a csontokhoz, különösen törések után. A megfelelő kalcium javítja a csontok helyreállítását. A héj egy csodálatos adszorbens, amely felszívja a méreganyagokat, salakot, nehézfémeket és allergéneket a bélben. A fürjtojás héj tökéletesen felszívja a gyomornedvet, ez nélkülözhetetlenné teszi a terméket gyomorégéses rohamokban. Keressék fel Weboldalunkat:https://sites.google.com/view/csocsifurjtanya vagy Kövessenek minket a Facebookon:https://www.facebook.com/share/1GmGSfJsUj/ Egyedi akciókért és hírekért a legújabb termékekről!
A füstölt pácolt fürjtojás egy mutatós és igazán ízletes kísérője lehet bármilyen ételnek vagy akár italnak is. Fogyaszthatjuk egy egyszerű szendvics vagy egy saláta mellé, de egy hangulatos borozás vagy egy különleges égetett szesz kóstolás kisérőjeként is megállja a helyét. Íze leginkább a füstölt sajtra hasonlít. Keressék fel Weboldalunkat:https://sites.google.com/view/csocsifurjtanya vagy Kövessenek minket a Facebookon:https://www.facebook.com/share/1GmGSfJsUj/ Egyedi akciókért és hírekért a legújabb termékekről!
Adalékmentes, sült szilvalekvár. Sem hozzáadott cukrot, sem egyéb hozzáadott összetevőt nem tartalmaz.
A vegyes 6PACK sörválogatás az aktuális készletünk 6 tételét tartalmazza, amiben találni fogsz alap, szezonális és collab sört is. Jelenleg ezekkel küldjük a csomagot: Aviso Unicorn Klassik Grisette 7C Grisette Framboise
Afrodité cseppek: Pásztortáska, vasfű, levendula, kapormag, palástfű, galaj,citromfű Fiatal lányok menstruációs ciklusának, hormonháztartásánk kiegyensúlyozására , változókori hormoningadozás egyensúlyba hozatalára ajánljuk . Pásztortáska: Magas szaponin és flavonoid tartalma van. A méh izomzatát stimulálja, vérzéscsillapító, csökkenti a menstruációs görcsöket. Vértisztító és keringésjavító, menstruációs ciklust javító hatása miatt került a tea és tinktúra keverékbe. Izomfájdalmakra és migrénes fejfájásra is használjuk, belsőleg és tinktúráját külsőleg bedörzsölésre is. Ekcémára és egyéb bőrbetegségekre is kiválóan alkalmas. Vasfű: Vérképző hatású, Csökkenti a menstruációs fájdalmakat, és fokozza a tejelválasztást. A vasfű nyugtató és regeneráló hatással van az idegrendszerre, így alkalmas a kedélyállapot és a közérzet javítására, idegkimerültség és lehangoltság enyhítésére, továbbá feszültségoldásra. Ezen kívül tisztítja a vesét, májat regenerál és segít az epe termelésben is. Levendula: erős fertőtlenítőszer, gyulladásgátló. Segít a depresszív, szorongó lelkiállapot leküzdésében, javítja a hangulatot. Nyugodt, ellazult alvást biztosít. Görcsoldó hatású, segít emésztési bántalmak, puffadás, bélpanaszok, hasi diszkomfort érzet esetén . Kapormag: A kapormagot a természetgyógyászatban elsősorban gyomorerősítőként és vizelethajtóként tartjuk számon, de nyugtató és antibakteriális hatású, álmatlanság ellen, fogínygyulladás esetén is kiváló, ráadásul a leheletet is frissíti. Az inzulinszintet lehet kapormag segítségével csökkenteni. A premenstruációs időszakban inzulin érzékenyeknél fejfájás, puffadás, erőtlenség, agyi köd formájában is jelentkezhet az inzulin érzékenység. A kapormag rendkívül jó hatással van a hormonháztartásra, kiegyensúlyozza azt. Palástfű: réti palástfű teáját elsősorban nőgyógyászati problémákra ajánljuk, például endometriózisra, gyulladásos betegségekre, menstruációs problémákra, változókori panaszokra, hőhullámra.Teája méherősítő és vérzéscsillapító, valamint a benne található szalicilsavtartalomnak köszönhetően fájdalomcsillapító hatású, ez utóbbi miatt például fejfájás, migrén esetén is alkalmazható. Galaj: Nagyon hasznos, az egész mirigyrendszerünket védi. Pajzsmirigyproblémákra, alul- és túlműködésre is eredményesen használható. Jó vértisztító, ajánlott vesebántalmakra is. Álmatlanságra. és pattanásokra is használjuk, ezen kívül daganatok megelőzésében használható. Citromfű: idegerősítő és nyugtató hatásáról ismert. Alvási zavarokra, kezdődő depresszióra, idegnyugtatásra, ideges eredetű szívpanaszokra használjuk. Serkenti a máj működését, emésztésjavító, puffadásgátló. Izzasztó hatása is van. Szabályozza a pajzsmirigy működését és csökkenti a túlműködésből adódó idegességet. Menstruáció előtti idegfeszültség csökkentésére is alkalmas.Vízhajtásra éa megfázás, influenza esetén is kiválló.
Javaslat: fiatal nők menstruációs ciklusának beállítása, vele összefüggő panaszok csökkentése. Menopauza esetén is jól használható, a hormonrendszer kiegyensúlyozására. Vegyszermentesen temelt vagy gyűjtött , kézzel készített teafű. Felhasználása: forrázattal készül, 1 csipetet 2,5 dl forró vízzel leöntjük, lefedjük, 10 perc állás után leszűrjük. Édesítés nélkül igyuk. Összetevői:: Pásztortáska, vasfű, levendula, kapor, palástfű, galaj,citromfű Pásztortáska: . A méh izomzatát stimulálja, vérzéscsillapító, csökkenti a menstruációs görcsöket. Vértisztító és keringésjavító, menstruációs ciklust javító hatása miatt került a tea és tinktúra keverékbe. Vasfű: Vérképző hatású, Csökkenti a menstruációs fájdalmakat, és fokozza a tejelválasztást. A vasfű nyugtató és regeneráló hatással van az idegrendszerre, így alkalmas a kedélyállapot és a közérzet javítására, idegkimerültség és lehangoltság enyhítésére, továbbá feszültségoldásra. Ezen kívül tisztítja a vesét, májat regenerál és segít az epe termelésben is. Levendula: erős fertőtlenítőszer, gyulladásgátló. Segít a depresszív, szorongó lelkiállapot leküzdésében, javítja a hangulatot. Nyugodt, ellazult alvást biztosít. Görcsoldó hatású, segít emésztési bántalmak, puffadás, bélpanaszok, hasi diszkomfort érzet esetén . Kapor: A kapormagot a természetgyógyászatban elsősorban gyomorerősítőként és vizelethajtóként tartjuk számon, de nyugtató és antibakteriális hatású, álmatlanság ellen, fogínygyulladás esetén is kiváló, ráadásul a leheletet is frissíti. Az inzulinszintet lehet kapormag segítségével csökkenteni. A premenstruációs időszakban inzulin érzékenyeknél fejfájás, puffadás, erőtlenség, agyi köd formájában is jelentkezhet az inzulin érzékenység. A kapormag rendkívül jó hatással van a hormonháztartásra, kiegyensúlyozza azt. Palástfű: réti palástfű teáját elsősorban nőgyógyászati problémákra ajánljuk, például endometriózisra, gyulladásos betegségekre, menstruációs problémákra, változókori panaszokra, hőhullámra.Teája méherősítő és vérzéscsillapító, valamint a benne található szalicilsavtartalomnak köszönhetően fájdalomcsillapító hatású, ez utóbbi miatt például fejfájás, migrén esetén is alkalmazható. Galaj: Nagyon hasznos, az egész mirigyrendszerünket védi. Pajzsmirigyproblémákra, alul- és túlműködésre is eredményesen használható. Jó vértisztító, ajánlott vesebántalmakra is. Álmatlanságra. és pattanásokra is használjuk, ezen kívül daganatok megelőzésében használható. Citromfű: idegerősítő és nyugtató hatásáról ismert. Alvási zavarokra, kezdődő depresszióra, idegnyugtatásra, ideges eredetű szívpanaszokra használjuk. Serkenti a máj működését, emésztésjavító, puffadásgátló. Izzasztó hatása is van. Szabályozza a pajzsmirigy működését és csökkenti a túlműködésből adódó idegességet. Menstruáció előtti idegfeszültség csökkentésére is alkalmas.Vízhajtásra éa megfázás, influenza esetén is kiválló.
