Alpokalja-Fertő-táj Kosár

Ahogy a neve is mutatja,egy gyufaszálhoz hasonló nagyságú száraztészta. Hazánkban leginkább bajai halászlében fogyasztják,de grízes vagy túrós tésztának is kiváló. 400 g

Nagykocka durumbúzalisztből, káposztás vagy krumplis tésztának. Összetevők: durumbúza-tészta liszt, tojás 400g / csomag

Egyszerű és finom köret.... szinte minden mellé passzol. Formája olyan, mint a boltban kapható gépi változaté, az íze viszont abszolút házi...

Csípte a szemünket pucolás közben, de a végeredmény kárpótol mindenért. Az erejét az ecet átdolgozta, így egy igazán gyengéd, akár csipegetésre is alkalmas csodát kaptunk.Gyermekeknek is bátran ajánljuk, már csak azért is, mert a többség épp a csemetéknek, unokáknak szokta vinni. Összetevők: Gyöngyhagyma, Cukor, Ecet, Só, Nátrium-benzoát, Szódabikarbóna, Koriander, Mustármag, Borkén, Feketebors

Összetevők: Cékla, Cukorhelyettesítő, Ecet, Só, Köménymag, Nátrium-benzoát

Darált chilinkkel nemcsak a levesedet, egyéb ételeidet (akár pizzáidat) turbózhatod fel, de immunrendszeredet is erősíted vele. Aki kevésbé szereti az erőset, annak egy késhegynyi is elég, de az erős pártiak, akár egy fél kávéskanálnyit is megengedhetnek maguknak. Chili + Só = Egy tökéletes alkotás a kertből. 100 g-os kiszerelése ideális konyhádba, de akár ajándékként is. Összetevők: Chilipaprika, Só

A könnyező erő Összetevők: Cseresznyepaprika, Cukor, Ecet, Só, Nátrium-benzoát, Szódabikarbóna, Koriander, Mustármag, Borkén, Szegfűszeg, Babérlevél

Összetevők: Gyöngyhagyma, Cukorhelyettesítő, Ecet, Só, Nátrium-benzoát, Szódabikarbóna, Koriander, Mustármag, Borkén, Feketebors

Tanyasi friss egész csirke Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke 2 kg (+/- 100 gr). Konyhakész, zsigerekkel együtt csomogolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.  Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, 5 napig eltartható.

A pontos ár a súly függvényében változhat. 

Három különleges ízvilágú szörp, 200 ml-es üvegben porciózva mindegyik, vízzel (esetleg jó minőségű alkohollal :)) keverve érdemes fogyasztani. 1. Fenyőrügy szörp: kortyold az erdő illatát! 200 ml egy üvegben, minden üveg egy fenyveskarácsony és még a torokra is jó hatással van! 2. Kökény szörp: savanykás, kék, és tele van élettel. Kóstold meg az erdő vad oldalát! 3. Lilalabzsalikom szörp: Purple Power, fűszeres, illatos és különc. Ajánlott inyenceknek fogyasztani, hétvégén a gint is feldobja ízével!      

A füstölt pácolt fürjtojás egy mutatós és igazán ízletes kísérője lehet bármilyen ételnek vagy akár italnak is. Fogyaszthatjuk egy egyszerű szendvics vagy egy saláta mellé, de egy hangulatos borozás vagy egy különleges égetett szesz kóstolás kisérőjeként is megállja a helyét. Íze leginkább a füstölt sajtra hasonlít.  Keressék fel Weboldalunkat:https://sites.google.com/view/csocsifurjtanya vagy Kövessenek minket a Facebookon:https://www.facebook.com/share/1GmGSfJsUj/ Egyedi akciókért és hírekért a legújabb termékekről!

Kézműves grillsajt  Az előző évhez hasonlóan, idén is elkészítettük szezonális termékünket. Különbség az, hogy most nagyobb méretben készítjük, melyet utána kettő vagy négy részre vágunk. Akár rácson, akár serpenyőben, kevés zsiradékkal (lehetőleg vajjal kikent serpenyőben) egyszerűen elkészíthető. Az idei sajtunk annyiban különbözik még a tavalyitól, hogy kapott egy nagyon enyhe bükkfaforgácson való füstölést, ennek köszönhető, hogy megfelelően sütve nem folyik szét, és nem marad gumis, nyikorgó. Ajánlatos 1 cm-es vastagságú szeletekre felszelni, előmelegített (175fokos) serpenyőben megsütni. (mikor a vaj elkezd karamellizálódni.) Vákuumcsomagolva minőségét 2 hónapig megőrzi.

Szabad tartásból származó termelői tyúktojás.   10 db/csomag

Akác, Vegyes virág, Repce méz díszcsomagolásban, mézes csurgatóval ajándékkártyával. (a kép csak illusztráció)

Házi kékszőlő lekvár, Izabella szőlőből, tartósítószer-mentesen. Összetevők: kékszőlő, cukor, borkősav, citrompektin.

Grillkolbász sajtos! Frissennkészítjük

5 kg Jonagold alma strapabíró papírtáskában. Klasszikus fajta, az édes fajták kedvelőinek. Jól tárolható

A valódi teljes kiőrlésű liszt esetében a gabonamag minden összetevőjének, azaz a magnak a korpának és a csírának is természetes arányban kell a lisztben lennie. Sötétebb színe is ennek köszönhető és tápanyag tartalma is ezért teljesebb,mint a fehérlisztnek. Az őrlés során megtartja rost, vitamin és tápanyag tartalmát. A teljes kiőrlésű liszt tartalmaz káliumot, kálciumot és magnéziumot, valamint többféle E és B vitamint. Nagyobb rosttartalma hozzásegít a teltségérzet kialakulásához és jótékony hatással van az anyagcserére és a vércukorszintre is kevésbé káros.   Keverd más lisztekkel vagy használd önmagában sütemények, kenyerek, levesek és főzelékek sűrítéséhez! Összetevők: bio teljes kiőrlésű búza Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó. Száraz hűvös helyen tartandó.

Különleges formájú tészta. Felhasználható köretként, önálló fogásként vagy akár levesbe is rakható. Összetevők: búzaliszt, tojás 400 g/csomag