Karamella ízesítésű repce krémméz felhasználásával készített mézkészítmény. Teába, kávéba egy kiskanállal feldobhatjuk az ízeket, de önmagában fogyasztva desszertként is kiválló.
Karfiol fermentált lestyánnal Összetétel: Karfiol, fermentált lestyanlevél Allergén: nem tartamlaz Szavatosság: 2024.02.09 fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert Kb. 300gr karfiolt tartalmaz. A lestyán különleges finom ízt kölcsönöz neki
Karika paprika Karikázott jalapeno savanyúság Tartósítószert nem tartalmaz!
Kék szív szósz - Szilvával fermentált vegyes chili szósz Egy különlegesség a fermentálás szerelmeseinek. Szilva és chili, együtt fermentálva. Illatában hozza a szilva illatjegyeit, ízében viszont nem találjuk meg a szilva édeskés ízét a fermentálásnak köszönhetően, annál sokkal komplexebb ízélményt kapunk cserébe. Ízesítésnek só, almaecet került a szószba. Tartósítószert NEM tartalmaz!
Házi szőlőszörp Othello szőlőből, 70% gyömölcslé-tartalommal. A Magyar Ízek Versenye arany minősítésű terméke.
Kékszőlőmag és -bogyóhéj őrlemény. Por állagú, frissszőlőmag-ízű, és 100%-osan felszívódik a szervezetben. Az őrleményben van rutin, kaempferol, kvercetin, rezveratrol, katechin, epikatechin, oligomer proantocianidin, P1-, P2-, B1-, B2-, B3-vitamin, értékes ásványi anyagok (vas, magnézium, réz, cink, szelén, kálium). Gyulladáscsökkentő, élénkíti az agyműködést, erősíti az immunrendszert, csökkenti a koleszterinszintet, megakadályozza az érelmeszesedést, fokozza a véráramlást, csökkentve a hisztamin termelődését enyhíti az allergiás tüneteket, védi a szaruhártyát. Magas rosttartalmával segíti az emésztőrendszer egészségének megőrzését. Napi egy kávéskanálnyi bevitele joghurtba keverve javasolt. Termékünket a Magyar Ízek Versenyén bronz minősítéssel díjazták.
Kelekó Lajcsi - Kólában edzett chili szósz Különleges szósz, különleges ételekhez. Hamburger mellé sokan fogyasztanak kólát, akkor a hamburgerbe miért ne kerülhetne szósz formájában? Meglepő, különleges ízvilág, egy próbát megér. Ízesítésnek kóla, almaecet, fokhagyma, cukor provancei és olasz fűszerkeverék, bazsalikom, só, bors és szegfűszeg került a szószba. Tartósítószert NEM tartalmaz!
Táplálkozási értékét a benne levő szénhidrátok, az emészthető rostok, fontos ásványi sók, mint a kalcium, kálium és magnézium, valamint a vas, az A-, B1-, B2-, C-, E-vitamintartalma, ezenkívül természetesen az íz- és zamatanyagai adják. Gazdag vitamintartalma miatt immunerősítő, daganatmegelőző, gyulladásgátló hatású élelmiszerként tartják számon, kalciumtartalma pedig a csontjaink egészségéhez járulhat hozzá. Minden súlycsökkentő diétának hasznos alapanyaga lehet, mivel energiaértéke csak 30 kcal.ehérjében dúsabb, tápanyagtartalma magasabb, ugyanakkor könnyebben emészthető, kisebb mértékű a puffasztó hatása, nem terheli meg úgy az érzékeny gyomrokat, mint a fejes káposzta. Vegyszermentesen termelt káposztánkat kíméletesen, 50 C-fok alatt szárítottuk, hogy enzimjei megmaradjanak. A szárított szárított kelkáposztát porítottuk. Felhasználható: smoothykhoz, levesekhez, mártásokhoz, bébiételekhez, sütemény színezéshez, levesek, ételek ízesítéséhez. Amennyiben smoothyban vagy italban nyersen fogyasztjuk, akkor célszerű vízzel vagy folyadékkal felönteni, majd állni hagyni kb. 10 percet, hogy a rostok visszaduzzadjanak. Az üveg vagy zacskó kb. 1 kg friss céklából készült.
NKimchilabneh ( lecsepegtetett krém joghurt kimchivel) Összetétel: Labneh, kimchi Allergén: tejtermék Szavatosság: kb. 4 hétig felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert Kb. 200 gr. Krémet tartalmaz
Apró, kagyló alakú tésztaféle. Fogyasztható köretként,készülhet belőle egytálétel, de remek kiegészítője lehet leveseknek is. Összetevők : búzaliszt, tojás 400 g / csomag
Levesbetétként ismert tészta. Főzés közben ajánlott néhányszor megkeverni, hogy elkerüljük a tészta összetapadását. Főzési idő: 5-6 perc. 200 g
Kisvirágú füzike – (Epilobium parviflorum) Egy müncheni gyógyszerkönyvben, 1880-ban még szerepelt , mint hivatalosan használt gyógynövény, majd feledésbe merült. Maria Treiben élesztette újjá a használatát, meglepően jó eredményekkel a prosztata betegségek gyógyításánál. Speciális növényi immunanyagokat, flavonoidokat tartalmaz, emellett értékes polifenolok, szterolok, triperpénsavak és cserzőanyagok találhatók meg benne. Antioxidáns, immunerősítő, vízhajtó, hangulatjavító. Férfiaknak. Rendszeres fogyasztásával elkerülhető, illetve megelőzhető a prosztata megnagyobbodása, gyulladása, a prosztata szöveteinek kóros elburjánzása. A kisvirágú füzike hatóanyagai csökkentik a vizelések számát, egyúttal növelik az egyszeri mennyiséget, a kiürülés hatékonyságát. Már a kellemetlen tünetek megjelenése előtt, 40 éves kor felett elkezdhető a szedése, a tünetek megjelenésekor pedig hamar mérsékli, meg is szünteti az állandó vizelési ingert, a vizeletürítéssel járó fájdalmakat, a gyenge vizeletsugarat, az utócsepegést, az ürítés nehézségeit. Legújabb tudományos eredmények szerint béta szitoszterol hatóanyaga miatt megelőzhető vele a prosztata rák kialakulása. Nőknek. Kíméletes, de hatékony gyulladáscsökkentő hatása miatt hólyaggyulladás,hólyagműködési elégtelenség esetén kiválóan használható, nagy segítség a méh és a petefészek fertőzéseinél is. A vesemedence-gyulladásttermészetes úton kezeli, csillapítja az altesti fájdalmakat, megszünteti a visszatérő hólyag- és húgyhólyag gyulladásait, a vizeletürítési nehézségeket, mérsékli a zavaró vizeletcsepegést. Fogyasztható más gyógynövényekkel elegyítve is, például kakukkfűvel, mezei zsurlóval, tökmaggal, aranyvesszőfűvel, csalánnal, gyermekláncfűvel. Nincs ismert mellékhatása, folyamatosan fogyasztható.
