kb:25-30 dkg/csomag. Az ár a pontos súly függvényében változhat! Hagyományos technológiával készült, bükkfán füstölt mangalica kenyérszalonna. Tartósítószer, adalékanyag és nitrit mentes termék! Összetevők: mangalica zsírszalonna, vákuum só, fokhagyma, feketebors, koriander, babérlevél
50 dkg/csomag. Az ár a pontos súly függvényében változhat! Hagyományos technológiával készült, bükkfán füstölt mangalica kolozsvári szalonna. Tartósítószer, adalékanyag és nitrit mentes termék! Összetevők: mangalica zsírszalonna, vákuum só, fokhagyma, feketebors, koriander, babérlevél
Az ár a pontos súly függvényében változhat! Egy csomag tartalma: 1 pár, kb 0,25-0,30 kg. Hagyományos technológia alapján készült, bükkfán füstölt termék. Tartósítószer, adalékanyag és nitrit mentes! Összetevők: mangalica hús (60%), sertés hús (20%) mangalica zsírszalonna, vákuum só, fokhagyma granulátum, őrölt feketebors, őrölt kömény, szerecsendió
Az ár a pontos súly függvényében változhat! Egy csomag tartalma: 1 pár kolbász, kb 0,25 kg. Hagyományos technológia alapján készült, bükkfán füstölt termék. Tartósítószer, adalékanyag és nitrit mentes! Összetevők: mangalica hús (60 %), sertés hús (20%), mangalica zsírszalonna, vákuum só, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum, őrölt kömény, őrölt feketebors
Mangalica tepertő kb 0,20 kg/csomag kiszerelésben. Hagyományos technológiával sütött mangalica zsírszalonnából készült, TEJMENTES étkezési tepertő.
Mangalica zsír 500 g kiszerelésben! Hagyományos technológiával készült, adalékanyagtól mentes! Összetevők: 100 % mangalica olvasztott zsírszalonna
Vegyszermentesen termelt mángoldunkat kíméletesen, 50 C-fok alatt szárítottuk, hogy enzimjei megmaradjanak. A szárított mángoldot porítottuk. Felhasználható: smoothykhoz, levesekhez, mártásokhoz, bébiételekhez, sütemény színezéshez, levesek, ételek ízesítéséhez. Amennyiben smoothyban vagy italban nyersen fogyasztjuk, akkor célszerű vízzel vagy folyadékkal felönteni, majd állni hagyni kb. 10 percet, hogy a rostok visszaduzzadjanak. Az üveg vagy zacskó kb. 1 kg friss céklából készült. A mángold nagyon gazdag K-Vitaminban : egészségügyi előnyeit nagyrészt ennek köszönheti. Kutatások szerint a mángold 19 fajta bétaxantin antioxidánst és 9 féle bétacianint tartalmaz. Az antioxidánsokról pedig tudjuk, hogy több olyan egészségi probléma ellen hatásosnak bizonyultak, amelyek a szabad gyökök okozta oxidatív károsodásból erednek, vagy ezzel kapcsolatosak (például szív- és érrendszeri, valamint daganatos elváltozások). Segít a szív egészségének megőrzésében Egy rotterdami tanulmányban kimutatták, hogy a K-vitamin bevitele idősebb nőknél és férfiaknál csökkenti a szívkoszorúérbetegség előfordulási gyakoriságát.Csökkenti a vérnyomást , csökkenti a csonttörés kockázatát. Vizsgálatok bizonyítják, hogy a magas nitráttartalmú élelmiszerek - mint a mángold - segítenek a vérnyomás csökkentésében.Egy cukobetegeket vizsgáló törökországi kutatásban arra jöttek rá, hogy a mángold csökkentette a résztvevők vércukorszintjét. A növény összetevői ugyanis segítik a glükóz-anyagcserét. Íze hasonlít a spenótéhoz, ugyanúgy is használhatjuk fel. Kisgyerekekne is adható.
Marokkói sós citrom Összetétel: bio citrom, só, fűszerek Allergén: nem tartamlaz Szavatosság: 2024.02.09 fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert A közel-keleti konyha kedvelt alapanyaga, fűszerezésre , izesítésre használható. Pl. Marokkói sült csirke !!!! 1 1/2 - 2 db. biocitrom
Vegyszermentesen termelt, vagy gyűjtött alapanyagból, tartósítószer és ízfokozó nélkül kézzel készített kézműves termék. Medvehagyma: használható a fokhagyma alternatívájakent mindenben, amiben a fokhagymát használjuk. A hagymafélék családjába tartozik, íze, illata a fokhagymáéhoz hasonló. Felhasználása is a fokhagymáéval megegyezik, azonban a gyomrot nem terheli meg annyira. Összetétele alapján mindennapi használatra javasolt enyhe antibiotikum. Tavasszal, korán jelennek meg zöld levelei, ezért a medvehagyma ideális a tavaszi tisztítókúrákban. Immunerősítő. Tél után a szervezet immunrendszere érzékenyebben reagál a tavasszal bekövetkező hőmérséklet ingadozásokra. A medvehagyma az immunrendszer erősítésével segít a szervezetnek megbirkózni ezekkel a változásokkal. Vérnyomáscsökkentő. A hagyományos fokhagymához hasonlóan a medvehagyma is csökkenti a vérnyomást és hozzájárul a szív- és érrendszeri-betegségek megelőzéséhez. Csökkenti a migrénrohamok és fejfájások gyakoriságát. Kedvezően hat gyomorbántalmak, székletrekedés, puffadás és ritka széklet esetén is. Féregtelenítő hatását intenzív ízének köszönheti. Felső légúti megbetegedések, például asztma vagy légcsőgyulladás esetén is alkalmazható.
Medvehagymás kence, pirított magvakkal Összetétel: Medvehagyma, görög joghurt , pirított magvak ( napraforgomag, szezámmag , mandula...) Allergén: :magvak Szavatosság: kb . 2 hétig fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert . Kb. 200- gr. anyagot
Megfázás elleni teakeverék, gyerekeknek is Vegyszermentesen termelt vagy gyűjtött , kézzel készített teakeverék. Felhasználása: forrázással: 1 csipetnyi tefüvet 2,5 dl forró vízzel leöntjük, lefedjük, állni hagyjuk 10 percig, majd leszűrjük. Melegen, mézzel, citrommal vagy homoktövissel ízesítve fogyasztjuk. Összetevői: csalán, hársfa, kakukkfű, bodza, rózsaszirom Csalán: rengeteg ásványi anyagot és vitamint tartalmaz: kálcium, vas, magnézium, foszfor, kálium és nátrium, A-, C- és K-vitamin, valamint számos B-vitamin. A legyengült szervezetnek nagy szüksége van rájuk. Ezen kívül erős vízhajtó, gyulladáscsökkentő tulajdonságú. Hársfa: A hársfavirág teát légúti betegségekben izzasztáshoz forrón igyuk. Így átmelegít, oldja és felszárítja a letapadt nyákot, csillapítja a lázas állapotot, a torok belsejében jó érzetű filmréteget képez, nyugtatja a nyálkahártyát ezáltal a kínzó köhögést csillapítja. Erőteljes izzasztó, ami révén az orrfolyással járó náthában hatékony segítő, az orrdugulást megszünteti Kakukkfű: Légúti hurutok, gyomorhurut esetén egyaránt kiváló váladékoldó, a feloldott nyák kiürülését is elősegíti. Mivel hörgőtágító hatású is, az asztma tüneteire is jótékonyan hat. Az egyik legerősebb immunerősítőnk. Bodza: Felső légúti hurutok és a hozzájuk társuló tünetek, mint köhögés, rekedtség, orrdugulás esetén a bodzavirág teája forrón, mézesen, citromosan segíti az izzadást, megkönnyíti a hurutok felszakadását, kiürülését, és csillapítja a kísérő lázat. Az arcüregben, homloküregben, középfülben is segíti a letapadt, besűrűsödött váladék oldását. Rózsaszirom : A rózsa csillapítja a szorongást és a rossz közérzetet, megnyugtatja a szívet és az idegeket, kiegyensúlyozottá tesz bennünket. Javítja a kondíciónkat, összhangot teremt a szívünk és az elménk között. Fertőtlenítőszer és immunerősítő.
Meggy ecet egészséges, friss vegyszermentesen teremesztett meggyből készült, tejsavas erjesztéssel. Nyers gyümölcs tartalmának köszönhetően a meggy minden jótékony tulajdonságávl bír, a tejsavas erjesztésnek köszönhetően még fel is erősítettük őket. Enyhíti a gyomor és bélproblémákat. Segít a szervezetnek a bélben találhatő Bifidus és Lactobacillus baktérium törzsek egyensúlyban tartásában . Antibiotikum kúra után hatékonyan támogatja a sérült mikrobiom visszaépülését. Segít normalizálni a koleszterin szintet, a szív és érrendszeri betegségek megelőzését,a magas vérnyomás kezelését, és remek imunerősítő is. Fogyókúra esetén is alkalmazhatjuk, hiszen gyorsítja az anyagcserét, gátolja a zsírlerakódást és étvágycsökkentő hatású. Hatását lassan fejti ki, ezért türelmesnek kell lenni , ha fogyni szeretnénk vele. Remekül kordában tartja a vércukor szintet. A szépségápolásban is használhatjuk, hiszen hajöblítésre, fürdővízbe téve bőrszépítésre is használhatjuk. A hideg vagy az erős napsugárzás által megviselt bőrönket újra selymessé tehetjük meggy ecetből és tejszínből készített pakolással is. Ezen kívül hatékony gombaölőszer és fertőtlenítőszer. A meggy ecetnek finom, kissé savanykás íze van, ezért nagyon jó frissítőt és salátákat is készíthetünk vele. Egészségmegőrzés esetén javasoljuk a reggel éhgyomorra napi 1 teáskanál ecet elfogyasztását. Napközben vagy étkezések előtt vízzel higítva üdítőnek is ihatjuk. Egyedi kiszerelés is rendelhető
