Kék szív szósz - Szilvával fermentált vegyes chili szósz Egy különlegesség a fermentálás szerelmeseinek. Szilva és chili, együtt fermentálva. Illatában hozza a szilva illatjegyeit, ízében viszont nem találjuk meg a szilva édeskés ízét a fermentálásnak köszönhetően, annál sokkal komplexebb ízélményt kapunk cserébe. Ízesítésnek só, almaecet került a szószba. Tartósítószert NEM tartalmaz!
Házi kékszőlő lekvár, Izabella szőlőből, tartósítószer-mentesen. Összetevők: kékszőlő, cukor, borkősav, citrompektin.
Kelekó Lajcsi - Kólában edzett chili szósz Különleges szósz, különleges ételekhez. Hamburger mellé sokan fogyasztanak kólát, akkor a hamburgerbe miért ne kerülhetne szósz formájában? Meglepő, különleges ízvilág, egy próbát megér. Ízesítésnek kóla, almaecet, fokhagyma, cukor provancei és olasz fűszerkeverék, bazsalikom, só, bors és szegfűszeg került a szószba. Tartósítószert NEM tartalmaz!
Apró, kagyló alakú tésztaféle. Fogyasztható köretként,készülhet belőle egytálétel, de remek kiegészítője lehet leveseknek is. Összetevők : búzaliszt, tojás 400 g / csomag
Levesbetétként ismert tészta. Főzés közben ajánlott néhányszor megkeverni, hogy elkerüljük a tészta összetapadását. Főzési idő: 5-6 perc. 200 g
Konfitált fokhagyma Egy igazi kuriózum.A konfitálás tulajdonképpen lassú, alacsony hőfokon és bőséges zsiradékban történő sütés. Hagyományosan húsokat készítenek így, a saját zsírjukban sütik őket nagyon hosszú ideig. A fokhagyma harsánysága eltűnik, szinte édeskés, karamellizált és elképesztően krémes gerezdeket kapunk a konfitálás végén, melyek egyben maradnak, de nagyon könnyen kenhetőek. Nagyon szeretjük piritós kenyéren, melegszendvicsen, vendégváró falatkákhoz. A megmaradó olaj sütéshez, főzésre alkalmas, különös ízeket ad hozzá akár egy egyszerű rántottához. De akár friss salátákhoz is alkalmas, mint fűszerolaj.
Levesbetét. A formáját én, a nevét a férjem találta ki. Jól mutat a borsólevesben, zöldséglevesekben és nálam a paradicsomlevesben ez a favorit. 200 g
Egykor egyek voltak, sokan azt hitték elválaszthatatlanok. Míg egy nap az egyik felülkerekedett a másikon. Ezt elnevezték tejfölnek, amazt meg aludttejnek. Arra is rájöttek ha felébresztik álmából, szétesik majd túró lesz. A paprika, a kömény, és a só összebeszéltek, hogy újra egyesítik őket. Olyannyira sikerrel jártak, hogy irigyeik is akadtak szép számmal, kik most körözik őket.
Három különleges ízvilágú szörp, 200 ml-es üvegben porciózva mindegyik, vízzel (esetleg jó minőségű alkohollal :)) keverve érdemes fogyasztani. 1. Fenyőrügy szörp: kortyold az erdő illatát! 200 ml egy üvegben, minden üveg egy fenyveskarácsony és még a torokra is jó hatással van! 2. Kökény szörp: savanykás, kék, és tele van élettel. Kóstold meg az erdő vad oldalát! 3. Lilalabzsalikom szörp: Purple Power, fűszeres, illatos és különc. Ajánlott inyenceknek fogyasztani, hétvégén a gint is feldobja ízével!
Füstön szárított fekete tea A Lapsang Souchong egy ikonikus kínai fekete tea, amelyet hagyományosan fenyőfa füstön szárítanak. Ennek köszönhetően jellegzetes, intenzív füstös aromával, mély, karakteres ízvilággal és hosszú lecsengéssel rendelkezik. Igazi különlegesség azok számára, akik a markáns, határozott teákat kedvelik. Lapsang Souchong fekete tea*. * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: Kína Ízjegyek: füstös, fás, édeskés Elkészítés: számolj másfél teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 4 teáskanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, majd hagyd 3–5 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Próbáld ki egy kis tejjel, különleges élményben lesz részed! Füstös íze tökéletesen harmonizál a bourbonnel és a skót whiskyvel - ezekkel keverve igazán karakteres, férfias koktélt alkothatsz. Mi próbáltuk már vodka infúzióként is koktélalapanyagként, és úgy is megállta a helyét. Az egy literes kóstoló egy liter tea elkészítéséhez elegendő mennyiséget tartalmaz, amit utána ismételten fel lehet önteni.
Tésztalapok az olasz tészták kedvelőinek. Húsos-paradicsomos raguval vagy zöldségekkel rétegezve, besamel mártással és sok sajttal sütve... Finom...:-) 400g / csomag
Finoman fűszerezett kence. Ételek ízesítésére, mártogatós grillételekhez, pirítósra. Összetevők: paprika, paradicsom, vöröshagyma, fűszerek. 100% vegán termék. Tartósítószer-mentes termék, felbontás után hűtve tárolandó és javasolt 7 napon belül elfogyasztani.
