Vegyszermentes fügéből készítjük ezt a ritka, finom csemegét a birsalmasajt mintájára, csak éppen fügéből. Késsel könnyen vágható, kb. 100 grammos szeletek. További összetevők: cukor, citromsav, citrompektin. Finom, minőségi vörösborral, fahéjjal ízesítjük. A végtermék alkoholt már nem tartalmaz. Szellős, hűvös helyen tárolandó.
Összetevők: Füge, cukor, gyömbér, vanília, fahéj, kardamom. Kiszerelés: 200 gr
Fűszeres fügelekvár, vegyszermentesen termesztett fügéből. A Magyar Ízek Versenyén ezüst fokozattal díjazott termék. Összetevők: füge, répacukor, száraz vörösbor, fahéj, citromsav. A végtermék alkoholt már nem tartalmaz. Tartósítószert nem tartalmaz.
összetevők: Fahéj, szegfűszeg, gyömbér, ánizs, kardamom. Kiszerelés: 200 gr.
Karika paprika Karikázott jalapeno savanyúság Tartósítószert nem tartalmaz!
Konfitált fokhagyma Egy igazi kuriózum.A konfitálás tulajdonképpen lassú, alacsony hőfokon és bőséges zsiradékban történő sütés. Hagyományosan húsokat készítenek így, a saját zsírjukban sütik őket nagyon hosszú ideig. A fokhagyma harsánysága eltűnik, szinte édeskés, karamellizált és elképesztően krémes gerezdeket kapunk a konfitálás végén, melyek egyben maradnak, de nagyon könnyen kenhetőek. Nagyon szeretjük piritós kenyéren, melegszendvicsen, vendégváró falatkákhoz. A megmaradó olaj sütéshez, főzésre alkalmas, különös ízeket ad hozzá akár egy egyszerű rántottához. De akár friss salátákhoz is alkalmas, mint fűszerolaj.
A levendulás eperlekvár a kora nyár slágere! Az üvegbe a virág szárastól került bele, hogy felbontás után egy mozdulattal kihúzni lehessen. Így csak az íze marad benne, és nem kell a fogak közül a levendulavirágokat kipiszkálni. Összetevők: eper, cukor, levendulavirág. Tartósítószermentes termék.
Lilahagyma lekvár, pikáns fűszerezéssel, vegyszermentes alapanyagokból, tartósítószermentesen. Az idei Magyar Ízek Versenyén bronz fokozattal díjazott termék. Ajánljuk sült és grillezett húsokhoz, hamburgerhez, érett sajtokhoz! Összetevők: lilagyma, cukor, balzsamecet, fűszerek.
Házi készítésű málna lekvár, cukor hozzáadásával készült. Prémium minőségű vegán termék.
Házi málnalekvár magok nélkül. A Magyar Ízek Versenyén ezüst fokozattal díjazott termék. Összetevők: málna (min. 68%), cukor, citromsav.
