Levesbetét-durumlisztből... :-) Összetevők: durumbúza-tészta liszt, tojás 200 g / csomag
Levesbetét durumlisztből... :-) Összetevők: durumbúza-tészta liszt, tojás 200 g / csomag
Nagykocka durumbúzalisztből, káposztás vagy krumplis tésztának. Összetevők: durumbúza-tészta liszt, tojás 400g / csomag
Már megismerkedtél a gyengébb chilikkel, szemezgetsz az erősekkel, de tartasz tőlük? A jalapeno már gyenge, de a habanero túl erős? Ez a szósz a köztes megoldás, a szósz alapján a jalapeno adja, ezt néhány darab kaszással (Carolina Reaper) és skorpióval (Trinidad Moruga Scorpion) erősítettük meg, de csak az íze kedvéért.
Mentás zöld tea egy leheletnyi levendulával Ez a zöld tea frissítő, virágos karakterével megkönnyíti a reggeli elindulást. A Sencha tea kifinomult íze, a menta hűsítő frissessége és a levendula finom virágjegyei találkoznak ebben a csészében. Hozzávalók: kínai Sencha zöld tea*, fodormenta*, levendula*, természetes levendula aroma, egész borsmenta*, mályva*, vanília kivonat*, természetes borsmenta aroma. * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és NEM-EU országok Ízjegyek: friss, mentás, virágos Elkészítés: Számolj 1 kissé púpozott teáskanálnyi teát bögrénként (fél literhez 3 teáskanálnyit). Öntsd fel forró, de nem forrásban lévő vízzel, fedd le a bögrét, hogy aromásabb italt kapj, majd rövid ideig hagyd ázni a tealeveleket. 4 percnél tovább nem javaslom, hogy a vízben hagyd a leveleket. Mediterrán ízvilága miatt nagyon finom jeges teaként mentával, levendulaszörppel higítva, cseppnyi mézzel. Meleg nyári estékre pedig nagyon ajánljuk a virágos, citrusos ginek mellé, a tonic cukormentes helyettesítőjeként. Az egy literes kóstoló egy liter tea elkészítéséhez elegendő mennyiséget tartalmaz, ami aztán ismételten felönthető.
Mentás teakeverék zöld teával és matéval Az Egyensúly teakeverékbe olyan összetevők kerültek, amelyeket hagyományosan a belső harmónia, az egyensúly és a jó közérzet érzetével társítanak. A friss, zöld jegyek és a könnyed ízvilág a mindennapok során a kiegyensúlyozottság érzetét erősítik. Összetevők: menta*, zöld maté*, kínai Sencha zöld tea*, csalán*, mézbokor*, citromnád (indiai citromfű)*. * 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: friss, könnyed, mentás, citrusos Elkészítés: számolj egy-másfél teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 5 teáskanálnyit). Öntsd fel forró, de nem lobogó vízzel, majd hagyd 5-10 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Ezt a teakeveréket jéggel, citrommal és friss mentaággal, kis mézzel édesítve jegestea alapanyagnak is ajánljuk. Az egy literes kóstoló egy liter tea elkészítéséhez elegendő mennyiséget tartalmaz, ami aztán újra felönthető.
Eper-alma-szilva chutney. Összetevők: eper, alma, szilva, gyömbér, vöröshagyma, almaecet, fűszerek. Édes, enyhén csípős ízvilágú chutney, grillezett húsokhoz, érlelt sajtokhoz vagy egyszerűen csak pirítósra kenve.
Harmatméz /erdei méz/ Színe a barnától csaknem a feketéig terjed. Fûszeres, fanyarkás ízû, rendkívül magas ásványtartalmú mézfajta. Ez az egyetlen méz, ami nem virágnektárból készítenek a méhek, hanem a fák levelein keletkezett mézharmatot gyûjtik össze. Immunerösítő hatású.
Erdei vegyes bogyósgyümölcs lekvár. Az idei Magyar Ízek Versenyén arany fokozattal díjazott termék. Összetevők: fekete szeder, piros ribizli, fekete ribizli, áfonya, málna, szamóca, répacukor, citromsav, citrompektin.
