A borkedvelők körében egyre népszerűbb ez a fajta, mely a Soproni borvidéken régóta igazi otthonra talált. A Steiger dűlő terméséből készült bor a pincészet könnyedebbre hangolt veltelínije, mely élénk zöldes sárga árnyalatot és rendkívül friss illatot hordoz, főleg grapefruit, lime és friss zöldfűszerek formájában. Ízében is a frissesség, tisztaság és lédús citrusos gyümölcsösség nyújtja a folytatást, melyet ropogós savérzet, valamint nagyon finoman apró szénsavasság tesz még üdítőbbé. Élénk és intenzív zamatának megjelenését a precíz reduktív eljárás és a hosszabb finom seprőn érlelés is támogatta. Lecsengésében igazán jó arányok, szép fajtajelleg, csipetnyi izgalmas fanyarság és viszonylag hosszabb aromatika marad emlékül kóstolása során.
A birtokválogatás alapja öt szőlőfajta tudatos házasításával jött létre, melyben Kékfrankos, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon és Zweigelt fajták találhatók. Megjelenésében sötét vörös maggal és bíbor széllel mutatkozik, látványosan összesimuló és összetett illatában főleg érett piros húsú gyümölcsök dominálnak, némi feketeribizlivel, kökénnyel és nemes tölgyaromákkal. Kóstolva közepes test és fiatalos íz világ érezhető, sok gyümölccsel, fekete meggyel, szederrel és étcsokoládéval. Még fejlődése elején áll, de extrakt édességének és puha textúrájának köszönhetően már most jól fogyasztható. A szőlőfajták előnyös tulajdonságait ötvözve komplex aromatikát és sokrétű ízeket tartalmaz. Hosszú gyümölcsös lecsengése, könnyedebb teste és filigrán tanninjai jól harmonizálnak.
A Steiner és a Steiger dűlőkből származó szőlők házasítása, mely a pohárba kitöltve mély rubin és bíbor árnyalatot mutat. Fiatalos illatában piros és fekete húsú gyümölcsök kavalkádja fogad, melyet elegánsan megjelenő tölgyfahordós érlelésből származó jegyek fűszereznek. Közepesen testes, jó ivású, csersavakban visszafogott, de komplex bor, vastag húsos érzettel és koncentrált aromatikával. Kellemes érzetű és lendületes savgerince szinte repíti az íz jegyeit, melyet főleg meggyes, cseresznyés, szilvás, feketeribizlis gyümölcsösség tesz gazdagabbá és izgalmasabbá. Utóízében kiegyensúlyozott hordóhasználat alakítja igazán harmonikussá a tipikus fajtajegyekben bővelkedő kékfrankos ízvilágát.
Kóstoljátok meg Bio boraink leggyümölcsösebb és legízesebb friss válogatását. Minden hatos csomag mellé 2 üveg Kaméleon rosét adunk AJÁNDÉKBA.
Sült árdékrém Sült édespaprikából készült krém, mely remek kiegészítője lehet melegszendvicsnek, tésztának. Összetevők: paprika, olívaolaj, fokhagyma, paradicsom, fűszerek.
Finom fűszereszésű, enyhén cukrozott sült tea kétféle ízben. Erdei vegyes gyömölcsös vagy szilvás-almás-fügés.
Ehhez az uborkasalátához csak egy kis erőre van szükség és már ehető is. Merthogy a nyitását követően azonnal fogyasztható. Hagymás uborkasaláta, mely nem a klasszikus édes uborkasaláta, hanem inkább ecetesebb, savanykásabb. Ostffyasszonyfáról egyik kedves vevőnk kérésére kezdtük, és a nagy sikerű bemutatást követően vált alaptermékünké. Összetevők: Uborka, Vöröshagyma, Cukor, Ecet, Só, Nátrium-benzoát, Szódabikarbóna, Mustármag, Borkén
Összetevők: Uborka, Vöröshagyma, Cukorhelyettesítő, Ecet, Só, Nátrium-benzoát, Szódabikarbóna, Mustármag, Borkén
A kitűnő talaj és éghajlati adottságoknak köszönhetően egy mélyrubinvörös színű, alkoholban gazdag, testes bort kóstolhatunk, amelyben egy kis kakaó illetve fekete ribizli érezhető. Karakterességét legalább egy éves érlelés után éri el a bor.
Természetben gyűjtött, vegyszermentes, bevizsgált, szeletelt vagy darabolt, szárított, adalékmentes gomba. Pontos fajmeghatározás: gyapjas tintagomba. Finom, ízletes étkezési gomba, de étrendkiegészítőként is ajánljuk, elsősorban cukorbetegek figyelmébe.
Természetben gyűjtött, vegyszermentes, bevizsgált, szárított, adalékmentes gomba. Nem ehető, nem étkezési gomba! Ellenben szárítmányából kiváló immunerősítő, gyulladáscsökkentő tea készíthető. Forró, de nem lobogó vízben 15 percig főzzük!
A szarvacska egy széles körűen felhasználható, kedvelt tészta, nagyon jól passzol szaftos ételek mellé. Ezért is vált a marhapörkölt egyik kedvelt köretévé, ... 8 tojásos
