Orosz rulett Vegyes erősségű paprikákból álló csípős savanyúság. Nem tudhatod, mit veszel ki belőle.. Tartósítószert nem tartalmaz!
Spirálos jellegének köszönhetően bármilyen szószt foglyul ejt. Köretként és tésztasaláta alapjaként is kiválóan helyt áll. 8 tojásos
Othello szőlőből készült lekvár, amihez cukor és pektin van hozzáadva. Kiszerelés: 200 gr.
Az őz kolbász a hagyományos technológia alapjait szem előtt tartva készül. Nirtit, adalékanyag és tartósítószermentes! Ellenőrzött forrásból származó, I. osztályú őz hús és saját tenyésztésű mangalica zsírszalonna felhasználásával készül. Kiszerelés: kb 25 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetevők: őz hús, mangalica zsírszalonna,mangalica hús,vákuum só, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum, őrölt feketebors, őrölt kömény,szegfűbors
Házi padlizsán-pástétom vegyszermentes alapanyagokból, paprikaval, finom füszerekkel. Az idei Magyar Ízek Versenyén arany fokozattal díjazott termék. Tartósítószer- és színezékmentes.
Pikáns (nem csípős) paprikakrém vagyszermentes alapanyagokból. Az idei Magyar Ízek Versenyén ezüst minősítéssel díjazott termék. Kiváló kiegészítője, ízesítője minden magyaros ételnek. Összetevők: piros kápia parika, paradicsom, vöröshagyma, fűszerek.
Vegyszermentesen termelt, kézzel morzsolt pattogtatni való kukorica. Felhasználható pattogatógépben, vagy lefedve mikróban is. Könnyen, gyorsan többféle ízesítéssel készíthető tűzhelyen, fedő alatt pattogtatva. Magas hőfokon, vaj, olaj vagy zsír hozzáadásával kb 5 perc alatt kipattog. A zsiradékba tehetünk sót, fűszereket: rozmaring,chili, fokhagymapor..., de ízesíthetjük a vajban elkevert fahéjjal, kakóporral és mézzel is. Téli estéken, egy jó filmmel és egy tál pattogatott kukoricával kellemes érzés bekuckózni a kanapéra. jó szórakozást és kukoricázást kívánunk.
A penne tészta rengeteg módon variálható. Paradicsomos, zöldséges, tejszínes vagy rakott formában is nagyon finom ételeket készíthetünk belőle. 8 tojásos.
Vegyszermentesen termelt, vagy gyűjtött alapanyagból, tartósítószer és ízfokozó nélkül kézzel készített kézműves termék. Felhasználható: levesek, mártások, tésztreételek, köretek, zöldségételek, saláták. Legjobb az éelkészítés legvégén az ételhez adni. Illóolajat, karotint, C- és E-vitamint, ásványi sókat tartalmaz. Fogyasztása a szervezet számára különösen a téli hónapokban előnyös. Amennyiben nem főzzük, hanem az étel tetejére nyersen, díszítésnek használjuk, akkor a vitamintartalma nagyrészét meg is őrizzük. Petrezselymünk a hidegségi dombtetőn termett, leszedés után 4 órán belül már a szárítógépben van, ahol kíméletesen. 40-50 fok között szárítjuk. Gyógyhatása: A petrezselyem zöldje és gyökere egyaránt gyomorerősítő, vesetisztító, étvágygerjesztő hatású. Flavonoidokat is tartalmazó illóolaja gyulladáscsökkentő hatású. A petrezselyem fűszerből gyógytea is készíthető, ami a kiválasztórendszerre gyakorol jó hatást, segít a vese- és hólyagpanaszok megszüntetésében. Segít a szövetekben felgyülemlett folyadék kihajtásában, valamint csontritkulás, ízületi gyulladás kezelésében. Minden háztartásban megtalálható, így ha felfáztunk, rögtön tudunk egy jó petrezselyemteát főzni. Nyáron segít a felvizesedett lábak megkönnyebbülésében. Sokak szerint étvágygerjesztő hatású. A petrezselyemlevelek elrágva légúttisztító hatásúak, és a fokhagymaszagot is semlegesítik. Visszaállítja a szájban a PH értéket.
Vegyszermentesen termelt vagy gyűjtött gyógynövényből készült kézműves termék. Cukrot tartalmaz. Tartósítószer és citromsav nincs benne. Hidegen üdítőnek, melegen teának ajánljuk. Petrezselyem: serkenti az immunrendszer működését, gazdag béta-karotin, , B12 vitamin, zsírsav és klorofil tartalmának köszönhetően. Nagy mennyiségű kálium tartalma révén serkenti a vesék működését, tisztítja a vízhólyagot és a veséket. Megelőzi a víz szövetekben való maradását, vagyis vízhajtó hatású. A vesékben lévő kövek feloldásában is jelentős szerepe lehet. Javítja az emésztést és a puffadást is megelőzheti, segíti a máj működését is. Nagy mennyiségű A vitamin tartalma segíthet csökkenteni a szürkületi vakságot. Nyáron, ha vizesedik a lábad, kezed, hideg petrezselyemszörp kortyolgatásával szépen lehet csökkenteni az ödémásodást. Aki hajlamos a vizesedésre,, az egész évben ihatja, eheti. Koktélalapnak szintén nagyon jó, fehérborral , vodkával keverve.
Piros szív szósz - fermentált habanero szósz Bírod a csípőset, szereted a különleges ízeket? Ezt a szószt bátran próbáld ki! A fermentálás miatti kesernyés íz nagyon illik a habanero semmihez nem hasonlítható ízéhez. A szósz krémességét egy pici kápiával javítottam, illetve Shar-Pei paprikát (a személyes kedvencem, enyhén füstös íze van) használtam még. Paprikán kívül csak sót és ecetet tartalmaz. Tartósítószert NEM tartalmaz!
Vegyszermentesen termelt vagy gyűjtött gyógynövényből készült kézműves termék. Cukrot tartalmaz. Tartósítószer és citromsav nincs benne. Hidegen üdítőnek, melegen teának ajánljuk. Pittypang vagy gyermekláncfű: Méregteleníti a szervezetet, tisztítja a májat és a veséket, csökkenti a vér koleszterinszintjét, jótékony hatású köszvény és reumás fájdalmak esetén is. Vizelethajtó hatása klinikailag igazolt, mely összefügg levelei magas kálium-tartalmával.Igazoltan epeelfolyást segítő hatása van, mely keserűanyag-tartalmával hozható összefüggésbe. Vese- és epekőhajtó hatású. A szörp a pittypang sárga virágából készült, nincs benne a keserűanyagot tartalmazó fehér nedve. Édes, mézes jellegű íze van.
