A pontos ár a súly függvényében változhat. Kiszerelés: ~0,5 kg / rúd. Tárolás: +2 °C és +5 °C között.
A pontos ár a súly függvényében változhat. Kiszerelés: ~0,5 kg / rúd. Tárolás: +2 °C és +5 °C között.
Kb 1 kg/csomag. Kockázott szarvas hús. A Nádasrét Vadásztársaság által elejtett, I. osztályú besorolást nyert állatok, húsvizsgálat után, a birtok vágóhídján kerülnek feldolgozásra.
A szarvas kolbász a hagyományos technológia alapjait szem előtt tartva készül. Nirtit, adalékanyag és tartósítószermentes! Ellenőrzött forrásból származó, I. osztályú szarvas hús és saját tenyésztésű mangalica zsírszalonna felhasználásával készül. Kiszerelés: kb 25 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetevők: szarvas hús, mangalica zsírszalonna, vákuum só, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum, őrölt feketebors, őrölt kömény
Tanyasi friss egész csirke Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik Egy egész csirke 2 kg (+/- 100 gr). Konyhakész, zsigerekkel együtt csomogolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat. Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, 5 napig eltartható.
Angus marha és mangalica húsból készült termék, mely színe és íze is a tényleges húsfelhasználásról tanúskodik. Tartósítószer és adalékanyag mentes termék. 6 szál/csomag. Csomag súlya kb 45 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetevők: marha hús, mangalica hús, mangalica zsírszalonna, jégkása, vákuum só, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum, őrölt fehérbors, állati fehérje, burgonyakeményítő, bambuszrost
Zakuszka jellegű, zelleres krém, pikáns. A krémet kenyérre, piritósra ajánljuk leginkább, de melegszendvicsek alapjául is tökéletesen alkalmas. Tartósítószert nem tartalmaz! A krém enyhén csípős, inkább csak pikáns.
