Mások ezeket rendelték
Ébredő erő - 100 ml
Már megismerkedtél a gyengébb chilikkel, szemezgetsz az erősekkel, de tartasz tőlük? A jalapeno már gyenge, de a habanero túl erős? Ez a szósz a köztes megoldás, a szósz alapján a jalapeno adja, ezt néhány darab kaszással (Carolina Reaper) és skorpióval (Trinidad Moruga Scorpion) erősítettük meg, de csak az íze kedvéért.
Randiguru - 100 ml
Randiguru - Első szabály: fokhagyma legyen, de sok A fokhagyma egy remek zöldség, de nem épp társaságbarát. Megpróbáltam a lehetetlent, készíteni egy olyan szószt, ahol a chili egy részét fermentálom, ezzel tompítva a fokhagyma hatását. Kijelenthetem, az eredeti küldetés nem sikerült, viszont a kapott íz kárpótolt a kudarcért, sriracha jellegű lett a végeredmény, épp, ahogy én szeretem. Ízesítésnek fokhagyma, almaecet, cukor és só került a szószba. Tartósítószert NEM tartalmaz!