Karika paprika Karikázott jalapeno savanyúság Tartósítószert nem tartalmaz!
Enyhén csípős paprikánk vasárnapi ebédek mellé, de akár pizzára, tortillára is kiváló kiegészítő. Összetevők: Kecskeszarv paprika, Cukor, Ecet, Só, Nátrium-benzoát, Szódabikarbóna, Koriander, Mustármag, Borkén, Szegfűszeg, Babérlevél
Összetevők: Kecskeszarv paprika, Cukorhelyettesítővel, Ecet, Só, Nátrium-benzoát, Szódabikarbóna, Koriander, Mustármag, Borkén, Szegfűszeg, Babérlevél
Kék szív szósz - Szilvával fermentált vegyes chili szósz Egy különlegesség a fermentálás szerelmeseinek. Szilva és chili, együtt fermentálva. Illatában hozza a szilva illatjegyeit, ízében viszont nem találjuk meg a szilva édeskés ízét a fermentálásnak köszönhetően, annál sokkal komplexebb ízélményt kapunk cserébe. Ízesítésnek só, almaecet került a szószba. Tartósítószert NEM tartalmaz!
Házi kékszőlő lekvár, Izabella szőlőből, tartósítószer-mentesen. Összetevők: kékszőlő, cukor, borkősav, citrompektin.
Házi szőlőszörp Othello szőlőből, 70% gyömölcslé-tartalommal. A Magyar Ízek Versenye arany minősítésű terméke.
Kelekó Lajcsi - Kólában edzett chili szósz Különleges szósz, különleges ételekhez. Hamburger mellé sokan fogyasztanak kólát, akkor a hamburgerbe miért ne kerülhetne szósz formájában? Meglepő, különleges ízvilág, egy próbát megér. Ízesítésnek kóla, almaecet, fokhagyma, cukor provancei és olasz fűszerkeverék, bazsalikom, só, bors és szegfűszeg került a szószba. Tartósítószert NEM tartalmaz!
Apró, kagyló alakú tésztaféle. Fogyasztható köretként,készülhet belőle egytálétel, de remek kiegészítője lehet leveseknek is. Összetevők : búzaliszt, tojás 400 g / csomag
Levesbetétként ismert tészta. Főzés közben ajánlott néhányszor megkeverni, hogy elkerüljük a tészta összetapadását. Főzési idő: 5-6 perc. 200 g
Konfitált fokhagyma Egy igazi kuriózum.A konfitálás tulajdonképpen lassú, alacsony hőfokon és bőséges zsiradékban történő sütés. Hagyományosan húsokat készítenek így, a saját zsírjukban sütik őket nagyon hosszú ideig. A fokhagyma harsánysága eltűnik, szinte édeskés, karamellizált és elképesztően krémes gerezdeket kapunk a konfitálás végén, melyek egyben maradnak, de nagyon könnyen kenhetőek. Nagyon szeretjük piritós kenyéren, melegszendvicsen, vendégváró falatkákhoz. A megmaradó olaj sütéshez, főzésre alkalmas, különös ízeket ad hozzá akár egy egyszerű rántottához. De akár friss salátákhoz is alkalmas, mint fűszerolaj.
Levesbetét. A formáját én, a nevét a férjem találta ki. Jól mutat a borsólevesben, zöldséglevesekben és nálam a paradicsomlevesben ez a favorit. 200 g
Egykor egyek voltak, sokan azt hitték elválaszthatatlanok. Míg egy nap az egyik felülkerekedett a másikon. Ezt elnevezték tejfölnek, amazt meg aludttejnek. Arra is rájöttek ha felébresztik álmából, szétesik majd túró lesz. A paprika, a kömény, és a só összebeszéltek, hogy újra egyesítik őket. Olyannyira sikerrel jártak, hogy irigyeik is akadtak szép számmal, kik most körözik őket.
