Konfitált fokhagyma Egy igazi kuriózum.A konfitálás tulajdonképpen lassú, alacsony hőfokon és bőséges zsiradékban történő sütés. Hagyományosan húsokat készítenek így, a saját zsírjukban sütik őket nagyon hosszú ideig. A fokhagyma harsánysága eltűnik, szinte édeskés, karamellizált és elképesztően krémes gerezdeket kapunk a konfitálás végén, melyek egyben maradnak, de nagyon könnyen kenhetőek. Nagyon szeretjük piritós kenyéren, melegszendvicsen, vendégváró falatkákhoz. A megmaradó olaj sütéshez, főzésre alkalmas, különös ízeket ad hozzá akár egy egyszerű rántottához. De akár friss salátákhoz is alkalmas, mint fűszerolaj.
Vegyszermentesen termelt körte gyümölcsből készített kézműves termék, Tartósítószert és hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Körtelekvárunkat aszalt körténkből készítjük, hosszan főzzük, nem teszünk hozzá sem cukrot, sem egyéb édesítőszert. A kóstoláskor az érett körte édes ízét érezhetjük. Az egyik legédesebb lekvár cukor nélkül is. A datolya édességével vetekszik az aszalt körte. Ezért kiválóan használható édesítőszerek helyettesítésére. Az aszalt körte A és C vitamint, vasat, foszfort tartalmaz nagyobb mennyiségben. Nemcsak finom gyümölcs, de jó hatással van az epebajokra, emésztésre, gyomorproblémákra, és a kiválasztó szervek munkáját is nagyban segííti.Hatóanyagai résvén képes a nehézfémek, mérgező anyagok megkötésére, semlegestésére, kivezetésére.Kétszer annyi nyers rostot tartalmaz, mint az alma. Lényegesen alacsonyabb a savtartalma is. Enyhíti a vese és hólyagproblémákat, szabályozza a vízháztartást. Magas folsavtartalma jókedvűvé is tesz.
Lencse illetve sárga borsóból készült vegán kencék Összetétel: fokhagyma, hagyma ,aszalt paradicsom, fűszerek Szavatosság: kb. 4 hétig felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert Kb. 200 gr. Krémet tartalmaz
Lilahagyma lekvár, pikáns fűszerezéssel, vegyszermentes alapanyagokból, tartósítószermentesen. Az idei Magyar Ízek Versenyén bronz fokozattal díjazott termék. Ajánljuk sült és grillezett húsokhoz, hamburgerhez, érett sajtokhoz! Összetevők: lilagyma, cukor, balzsamecet, fűszerek.
Házi málnalekvár magok nélkül. A Magyar Ízek Versenyén ezüst fokozattal díjazott termék. Összetevők: málna (min. 68%), cukor, citromsav.
Marokkói sós citrom Összetétel: bio citrom, só, fűszerek Allergén: nem tartamlaz Szavatosság: 2024.02.09 fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert A közel-keleti konyha kedvelt alapanyaga, fűszerezésre , izesítésre használható. Pl. Marokkói sült csirke !!!! 1 1/2 - 2 db. biocitrom
Medvehagymás kence, pirított magvakkal Összetétel: Medvehagyma, görög joghurt , pirított magvak ( napraforgomag, szezámmag , mandula...) Allergén: :magvak Szavatosság: kb . 2 hétig fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert . Kb. 200- gr. anyagot
Vegyszermentesen termelt meggyből kézzel készített kézműves termék. Hozzáadott cukrot sem tartósítószert nem tartalmaz. A meggy lekvárt aszalt meggyünkből hosszas főzéssel készítjük, így gyümölcstartalma 100 %. A meggynek megfelelően kissé savanykás ez a lekvár. A főzés során sem cukrot, sem édesítőszert nem adunk a lekvárhoz. Felhasználható süteményekbe, levesekbe, joghurtba, müzlibe, kenyérre, öntetnek, vízzel higítva üdítőitalnak is. A meggy az egyik legkiválóbb antioxidánsunk, amely nemcsak afertőzéseket és baktériumokat tartja távol, hanem erős vértisztító hatással rendelkezik. Rendszeres fogyasztásával megelőzhetjük az erek problémáit, szvizom összehúzó képességét erősíthetjük. Magas kalcium tartalma segíti a D vitamin beépülését, védi a csontokat és az idegeket is. A szervezetet lugosítja, szabályozza a vércukor szintjét . Relatív magas káliumtartalma segít a vízháztartás egyenúlyában, gyorsítja az emésztést. Jelentős a magnézium tartalma is,amely a szervezetben kb 300 féle folyamathoz szükséges, többek között a sejtek energiatermeléséhez Teljes értékű B vitamin forrás, majdnem a teljes B vitamin paletta megtalálható benne. Magas antioxidáns tartalma miatt nemcsak egészségünket, de szépségünket is védi.
Málna lekvár mentával ízesítve. Összetétele: málna, cukor, menta, pektin. Tartósítószert nem tartalmaz.
Othello szőlőből készült lekvár, amihez cukor és pektin van hozzáadva. Kiszerelés: 200 gr.
A rebarbara sabanyúságát az áfonya édessége ellensúlyozza, hozzáadott cukrot tartalmaz. összetétel: rebarbara, áfonya, cukor, pektin.
