Harmatméz /erdei méz/ Színe a barnától csaknem a feketéig terjed. Fûszeres, fanyarkás ízû, rendkívül magas ásványtartalmú mézfajta. Ez az egyetlen méz, ami nem virágnektárból készítenek a méhek, hanem a fák levelein keletkezett mézharmatot gyûjtik össze. Immunerösítő hatású.
Koreai kimchi eredeti recept szerint Összetétel: Kínai kelkáposzta, jégcsapretek, répa , zöldhagyma, gyömbér, fokhagyma, chili, Allergén: nem tartamlaz Szavatosság: 2024.09 fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert. A mennyiség a zöldségek arányától függ.
Étkezési célra termesztett mákunk új nemesítésű, alacsony morfin tartalmú, magja szép sötétkék színű. Szántóföldi növénytermesztésünkben a legnagyobb odafigyelést igényli. Vetése ősszel történik, betakarítása júliusban. Termesztésének kritikus pontja a betakarítás majd az azt követő feldolgozás, tisztítás. Kiemelt figyelmet fordítunk a tisztítására, a betakarítás után rögtön megkezdjük a folyamatot, így nem kezd avasodni. Gazdag kalciumban, rézben, foszforban, vasban, jódban, magnéziumban és mangánban, a linolénsav pedig segít egészségesen tartani a szívet. Fogyasszák egészséggel! Baráti üdvözlettel: Németh család
Étkezési célra termesztett mákunk új nemesítésű, alacsony morfin tartalmú, magja szép sötétkék színű. Szántóföldi növénytermesztésünkben a legnagyobb odafigyelést igényli. Vetése ősszel történik, betakarítása júliusban. Termesztésének kritikus pontja a betakarítás majd az azt követő feldolgozás, tisztítás. Kiemelt figyelmet fordítunk a tisztítására, a betakarítás után rögtön megkezdjük a folyamatot, így nem kezd avasodni. Gazdag kalciumban, rézben, foszforban, vasban, jódban, magnéziumban és mangánban, a linolénsav pedig segít egészségesen tartani a szívet. Fogyasszák egészséggel! Baráti üdvözlettel: Németh család
Mézontófûméz /facéliaméz/ : Áttetsző, halvány barnás kissé opálos méz. Enyhe zamatú, kellemes ízû. Szív és érrendszeri problémák esetén fogyasztása ajánlott.
Mézontófûméz /facéliaméz/ : Áttetsző, halvány barnás kissé opálos méz. Enyhe zamatú, kellemes ízû. Szív és érrendszeri problémák esetén fogyasztása ajánlott.
Fahéjjal ízesített, krémesített repcemézből készült mézkészítmény. Teába, kávéba egy kiskanállal feldobhatjuk az ízeket, de önmagában fogyasztva desszertként is kiválló.
Fehér kimchi ( nem csípős) csak gyömbérrel Összetétel: kinai kel, víz, só, koreai fűszerek (halszósz, szójaszósz,gyömbér) Allergén: nem tartamlaz, csípős Szavatosság: 2024.12.fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert. A kínai kel nagyságától függően változó . A pasztábn levő összetevő nem releváns .
Fehér karalábé kimchi Összetétel: retek fehér kimchi paszta Allergén: nem tartamlaz Szavatosság: 2025.02.09 fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert. Kb. 300 gr. jégcsapretket tartalmaz, a paszta összetevőinek a mennyisége nem releváns, változó .
Fermentált fejes káposzta Allergén: nem tartamlaz Szavatosság: 2024.09
Fermentált karfiol fűszerekkel, répával Összetétel: karfiol, répa és fűszerekkel ízesítve . Víz, só, fűszerek . Allergén: nem tartamlaz Szavatosság: 2024.10. 09 fogyasztható, felbontás után hűtőben tartandó, nem tartalmaz tartósító szert Kb. 210-280 gr karfiolt tartalmaz a fűszereken kívül .